COSILLAS ATRASADITAS DEL LUNES DE PASCUA (muchas fotos):

Toda la Gastronomía a tu alcance
Avatar de Usuario
neska
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes: 5302
Registrado: Mar 04 Oct 2005 02:00
Ubicación: al este del norte...

Re: COSILLAS ATRASADITAS DEL LUNES DE PASCUA (muchas fotos)

Mensaje por neska » Mar 21 Abr 2009 19:43

:o pues no me canso jamia.... :plas: voy a apuntar el hojaldre con salmón... :fiesta: cuando puedas claro!!!! :porfavor: :beso:

Mechita
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes: 322
Registrado: Lun 02 Feb 2004 02:00
Ubicación: Valencia

Re: COSILLAS ATRASADITAS DEL LUNES DE PASCUA (muchas fotos)

Mensaje por Mechita » Mar 21 Abr 2009 20:00

Rosinya escribió:Hola tuxa!! pues la berenjena esta buenisima, yo la comi en granada el año pasado, que nunca lo habia escuchado antes eso de la berenjena con miel, todo un hallazgo, ya te digo
pues solo hay que freir la berenjena muy finita y luego echarle la miel por encima, yo no le pongo sal, pero todo es cuestion de probar :beso: :beso: :beso:
Rosinya, yo las comí en Córdoba con azúcar de caña y estaban exquisitas...si tienes un día de ella pruébalas también con esta miel. :D yo, la probaré con la normal... :meapunto:

Avatar de Usuario
Rosinya
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes: 1872
Registrado: Dom 11 Mar 2007 02:00
Ubicación: Sabadell...Com el Vallés no hi ha res!!
Contactar:

Re: COSILLAS ATRASADITAS DEL LUNES DE PASCUA (muchas fotos)

Mensaje por Rosinya » Mar 21 Abr 2009 20:04

Hola neska!! gracias!! el hojaldre, superfacil, yo me apañe con un paquete, pero se puede hacer como quieras de grande.....Corté cebolla y calabacin en rodajitas, en un principio lo puse al vapor (pa probar la thermomix, mas que ná, jeje) pero despues le di una vueltecita en la sartén, solo le puse un poquito de sal y ya esta...cuando se enfrio un poco, puse una base de hojaldre, el calabacin y la cebolla encima, por encima láminas de salmon ahumado, tambien lo compre del lidl y me parecio que estaba muy rico, y por encima, queso rallado, de 4 quesos, pones la otra lamina de hojaldre encima, y sellas bien los lados para que no se salga, pintas con huevo batido y yo le puse un poco de sesamo por encima y le hice agujeritos para que saliera el aire, luego al horno, yo lo puse a 180ºC y la verdad es que no me fije en el tiempo que tardo, estuve controlandolo hasta que se doró, y a comer, aunque a nosotros se nos enfrio un poquillo, pero estaba bueno igualmente :beso: :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
Rosinya
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes: 1872
Registrado: Dom 11 Mar 2007 02:00
Ubicación: Sabadell...Com el Vallés no hi ha res!!
Contactar:

Re: COSILLAS ATRASADITAS DEL LUNES DE PASCUA (muchas fotos)

Mensaje por Rosinya » Mar 21 Abr 2009 20:06

Mechita escribió:
Rosinya escribió:Hola tuxa!! pues la berenjena esta buenisima, yo la comi en granada el año pasado, que nunca lo habia escuchado antes eso de la berenjena con miel, todo un hallazgo, ya te digo
pues solo hay que freir la berenjena muy finita y luego echarle la miel por encima, yo no le pongo sal, pero todo es cuestion de probar :beso: :beso: :beso:
Rosinya, yo las comí en Córdoba con azúcar de caña y estaban exquisitas...si tienes un día de ella pruébalas también con esta miel. :D yo, la probaré con la normal... :meapunto:
Hola mechita, ha salido tu mensaje otra vez, jejee!! :beso: :beso: :beso:

Mechita
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes: 322
Registrado: Lun 02 Feb 2004 02:00
Ubicación: Valencia

Re: COSILLAS ATRASADITAS DEL LUNES DE PASCUA (muchas fotos)

Mensaje por Mechita » Mar 21 Abr 2009 20:09

Rosinya escribió:
Mechita escribió:
Rosinya escribió:Hola tuxa!! pues la berenjena esta buenisima, yo la comi en granada el año pasado, que nunca lo habia escuchado antes eso de la berenjena con miel, todo un hallazgo, ya te digo
pues solo hay que freir la berenjena muy finita y luego echarle la miel por encima, yo no le pongo sal, pero todo es cuestion de probar :beso: :beso: :beso:
Rosinya, yo las comí en Córdoba con azúcar de caña y estaban exquisitas...si tienes un día de ella pruébalas también con esta miel. :D yo, la probaré con la normal... :meapunto:
Hola mechita, ha salido tu mensaje otra vez, jejee!! :beso: :beso: :beso:
:o :o me he ido al teléfono...he estado como media hora en él y cuando vengo me veo el msn para enviar....y yo, ala....sin mirar más!! :nodigona: perdona jamía.... :burla: ya te he hecho comer una doble de berengenas con miel de caña.... :lol: :lol:

Avatar de Usuario
UXIA23
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes: 1921
Registrado: Lun 23 Abr 2007 02:00
Ubicación: la coruña

Re: COSILLAS ATRASADITAS DEL LUNES DE PASCUA (muchas fotos)

Mensaje por UXIA23 » Mar 21 Abr 2009 20:17

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Pues a mi lo que mas me ha gusta es la empanada de salmon.... :D :D

Avatar de Usuario
Rosinya
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes: 1872
Registrado: Dom 11 Mar 2007 02:00
Ubicación: Sabadell...Com el Vallés no hi ha res!!
Contactar:

Re: COSILLAS ATRASADITAS DEL LUNES DE PASCUA (muchas fotos)

Mensaje por Rosinya » Mar 21 Abr 2009 20:20

UXIA23 escribió::plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Pues a mi lo que mas me ha gusta es la empanada de salmon.... :D :D
Pues haces bien, porque estaba mu wena, gracias uxia! :beso:

Avatar de Usuario
Rosinya
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes: 1872
Registrado: Dom 11 Mar 2007 02:00
Ubicación: Sabadell...Com el Vallés no hi ha res!!
Contactar:

Re: COSILLAS ATRASADITAS DEL LUNES DE PASCUA (muchas fotos)

Mensaje por Rosinya » Mar 21 Abr 2009 20:22

Mechita escribió:
Rosinya escribió:
Mechita escribió:
Rosinya escribió:Hola tuxa!! pues la berenjena esta buenisima, yo la comi en granada el año pasado, que nunca lo habia escuchado antes eso de la berenjena con miel, todo un hallazgo, ya te digo
pues solo hay que freir la berenjena muy finita y luego echarle la miel por encima, yo no le pongo sal, pero todo es cuestion de probar :beso: :beso: :beso:
Rosinya, yo las comí en Córdoba con azúcar de caña y estaban exquisitas...si tienes un día de ella pruébalas también con esta miel. :D yo, la probaré con la normal... :meapunto:
Hola mechita, ha salido tu mensaje otra vez, jejee!! :beso: :beso: :beso:
:o :o me he ido al teléfono...he estado como media hora en él y cuando vengo me veo el msn para enviar....y yo, ala....sin mirar más!! :nodigona: perdona jamía.... :burla: ya te he hecho comer una doble de berengenas con miel de caña.... :lol: :lol:
:lol: :lol: :lol: :lol: me voy a poner wena de berenjenas!! :beso:

Avatar de Usuario
ruthi
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes: 325
Registrado: Vie 21 Sep 2007 02:00
Ubicación: salamanca

Re: COSILLAS ATRASADITAS DEL LUNES DE PASCUA (muchas fotos)

Mensaje por ruthi » Mar 21 Abr 2009 20:53

Se ve todo estupendo. Las berenjenas con miel, qué originales!!!!!

Avatar de Usuario
tuxa
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes: 5265
Registrado: Lun 09 Ago 2004 02:00
Ubicación: Alicante

Re: COSILLAS ATRASADITAS DEL LUNES DE PASCUA (muchas fotos)

Mensaje por tuxa » Mar 21 Abr 2009 20:59

ROSINYA DIJO:

:lol: :lol: :lol: :lol: me voy a poner wena de berenjenas!! :beso: [/quote]



Y yo que ya me habeis saludado un montón de veces............. :lol: :lol: :lol:


Gracias Rosi........... Las probaré mañana mismo y tengo además miel de caña, así que todo arreglado. :lol: :lol:

Besos.......... :beso: :beso: :beso: :guapa: :guapa:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro