Pues hoy os pongo los que preparé y que volaron en un momento.
SANDWICHES AL HORNO
Si no queréis poner tanta capa de pan, podéis suprimir esta última que también queda estupendo.
Ingredientes
Pan de molde
Huevo cocido (duro)
Bacon ahumado a tiritas
Puerro cortado en aros finos
Queso havarti (en lonchas)
Queso rallado (de pizzas, para espolvorear)
Orégano
Mayonesa
Nata (esta vez utilice restos de una salsa que me quedo de hacer una ensalada coleslaw, la cual, le cogí prestada la receta a mi amiga Caro.
Elaboración
En una bandeja de horno poner una base de pan de molde, cubrir con la nata montada, (también podéis poner en su lugar, alguna salsa de esas que ya vienen preparadas en botella, para ensaladas), poner encima el puerro y el bacon.
Poner encima otra capa de pan de molde, cubrir bien con mayonesa y poner encima el huevo duro cortado a rodajas, cubriéndolo todo.
Cubrir con otra capa de pan de molde y poner lonchas de queso por encima y espolvorear con el queso rallado y el orégano.
Meter al horno precalentado a 180º C, hasta que este dorado y gratinado.
Y comer calentito.
