Galletas pintadas:

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Jackiee70
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Galletas pintadas

Mensaje por Jackiee70 » Dom 19 Jul 2009 13:44

Imagen


En esta foto podemos ver las galletas que hice para mi sobrina Miranda, en nuestro blog está el Paso a paso,
http://www.lasdeliciasdevivir.com" onclick="window.open(this.href);return false;

Saludos,
Jackie

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capisi
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Re: Galletas pintadas

Mensaje por capisi » Dom 19 Jul 2009 13:51

:o :o :o :o :o :o :o :o
puedes poner la receta? :porfavor: :porfavor: :porfavor: :porfavor:

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Jackiee70
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Re: Galletas pintadas

Mensaje por Jackiee70 » Dom 19 Jul 2009 14:07

La receta es esta, pero el paso a paso lo tengo en mi página
http://www.lasdelicieasdevivir.com

Es mucho trabajo subirlo aquí también

Galletas de azúcar

Ingredientes para la masa
3 tazas de harina
½ cucharadita de sal
1 taza (2 barras) de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
1 taza de azúcar
1 huevo
2 cucharaditas de vainilla


Preparación de la masa
1. Precaliente el horno a 350 F
2. Mezcle el harina y la sal en un envase y reserve.
3. En la batidora creme la mantequilla y el azúcar hasta que esté bien suave.
4. Agregue la vainilla y el huevo (es solo 1 huevo)
5. Con la batidora en velocidad baja, agregar gradualmente el harina.
6. Divida la masa en 3 porciones
7. Coloque la masa entre 2 papeles encerados y extienda con el bolillo, utilizar guias o anillos en el bolillo para dar la misma altura a la masa (1/4 de pulgada).
8. Ponga esta masa en una bandeja de hornear galletas y corte con los cortadores, ponga a enfriar en el freezer.
9. Una vez que pasen 20 minutos, hornear 20-25 minutos hasta que se doren por los alrededores.

Nota: es bueno tener pendiente que las galletas que se horneen en una bandeja sean del mismo tamaño para que se horneen de manera uniforme.


Royal Icing con Claras de Huevo

2 claras de huevo
1 lb aprox. de azúcar en polvo cernida (no se utiliza toda necesariamente) 3 tazas y ½
1 cucharada de jugo de limón
1 cucharada de crémor tartaro
Preparación
Combinar las claras de huevo con el jugo de limón, ir agregando el azúcar. Luego que quede una consistencia que haga picos, guardar. Cuando quiero utilizar consistencia más fluida ir agregando agua, esto puede causar burbujas, así que para evitar esto, tapar y dejar reposar 30 minutos.
El Royal Icing se debe dejar secar de un día para otro.

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Re: Galletas pintadas

Mensaje por elfa300 » Dom 19 Jul 2009 17:53

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: espectaculares como todas las delicias que tienes en tu blog

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Re: Galletas pintadas

Mensaje por Inverness » Dom 19 Jul 2009 17:57

Jackiee70 escribió:Imagen


En esta foto podemos ver las galletas que hice para mi sobrina Miranda, en nuestro blog está el Paso a paso,
http://www.lasdeliciasdevivir.com" onclick="window.open(this.href);return false;

Saludos,
Jackie
Que manos tienes! Aki tienes una fan!!!!!!!!!!!!!!!!

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Re: Galletas pintadas

Mensaje por ALOA » Lun 20 Jul 2009 09:35

ESPECTACULARRRRRRR!!!!!!!!!!!!!!! CONO TODO TU BLOG.... :plas: :plas: :plas:

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Re: Galletas pintadas

Mensaje por amelia16 » Lun 20 Jul 2009 10:24

:o :o :o :plas: :plas: :plas: :plas: qué galletas más bonitas, me han gustado mucho!!!
qué manos tienes, gracias por compartirlas!!!
:beso: :beso: :beso:

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Re: Galletas pintadas

Mensaje por amelia16 » Lun 20 Jul 2009 10:43

muchas felicidades por ese blog tan magnífico, de los mejores que he visto!!
apuntado en favoritos desde yaaa!!!!
:beso: :beso: :beso:

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Re: Galletas pintadas

Mensaje por marimar_73 » Lun 20 Jul 2009 11:23

:plas: :plas: :plas: que galletas más buenas :plas: :plas: :plas:
He pasado por tu blog y me encanta,menuda mano,y faena que debe de llevar,enhorabuena :up: :up: :up:

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Re: Galletas pintadas

Mensaje por nytta » Lun 20 Jul 2009 12:12

... que bonitas, dulces, tiernas, delicadas...... preciosas!!!!

me encanta TODO lo que haces :D

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

:beso:

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