Lunas glaseadas (postre arabe):

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lila
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Lunas glaseadas (postre arabe)

Mensaje por lila » Lun 15 Mar 2010 13:42

Esta receta es de Irminia.La verdad es que es muy facil de hacer,muy vistosa y por lo que dicen muy rica.Yo no lo se pq estoy a dieta :cry:
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La receta os pongo tal cual la pone Irminia en su blog.
INGREDIENTES

250 gr. de almendra en polvo, 125 gr. de azúcar, 1 cucharada de agua de rosas, 75 gr. de mantequilla y 5 cucharadas de leche.
Para el glaseado: 2 claras de huevo, 1 limón, 200 gr. de azúcar glas y semillas de sésamo o ajonjolí (opcional
Yo no le puse agua de rosas y le puse una cucharadita de zumo de naranja.
PREPARACIÓN

Fundir la mantequilla. Mezclar las almendras en polvo con el azúcar, el agua de rosas y la mantequilla fundida templada. Añadir la leche poco a poco y amasar bien.
Poner la masa en una cacerola de base gruesa y cocer sin dejar de remover. Al cabo de 30 minutos la pasta empieza a separarse: es buena señal. Retirar del fuego y dejar enfriar.
Yo no lo deje enfriar y me abrase-jejejeje
Preparar el glaseado. En un bol, batir las claras de huevo a punto de nieve. Añadir el zumo de limón sin dejar de batir y verter el azúcar glas.
Con la ayuda de un cortapastas, formar pequeños cruasanes con la pasta de almendra, luego glasearlos. Si os gusta, añadir el sésamo. Dejar secar de 2 a 3 horas.

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Re: Lunas glaseadas (postre arabe)

Mensaje por Yara86 » Lun 15 Mar 2010 13:52

Qué pinta mas rica!!!!! :plas: :plas: :plas:

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alcantarisa
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Re: Lunas glaseadas (postre arabe)

Mensaje por alcantarisa » Lun 15 Mar 2010 14:06

Ohhhh, yo pongo el café y tú las lunas??? :lol: :lol:
Tienen una pinta increíble :plas:

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lolitoba
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Re: Lunas glaseadas (postre arabe)

Mensaje por lolitoba » Lun 15 Mar 2010 15:12

:o :o :plas: :plas: :plas: :plas: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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Re: Lunas glaseadas (postre arabe)

Mensaje por garigatos » Lun 15 Mar 2010 15:44

:plas: :up: :meapunto:

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flori
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Re: Lunas glaseadas (postre arabe)

Mensaje por flori » Lun 15 Mar 2010 15:57

Me he quedado :o :o :o y ya estoy deseando hacerlas :coqueta: Gracias guapa por esta receta tan buenísima y original :) :beso: :beso: :beso: :beso:

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Re: Lunas glaseadas (postre arabe)

Mensaje por ojosnegros » Mar 16 Mar 2010 00:10

:plas: :plas: :plas: :plas: :fiesta:

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Taly
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Re: Lunas glaseadas (postre arabe)

Mensaje por Taly » Mar 16 Mar 2010 00:42

Receta para el montón de "pendientes". :plas: :plas: :plas:

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jose31ca
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Re: Lunas glaseadas (postre arabe)

Mensaje por jose31ca » Mar 16 Mar 2010 00:53

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

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Re: Lunas glaseadas (postre arabe)

Mensaje por lila » Mar 16 Mar 2010 08:19

Muchas gracias cielinos. :beso:

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