Pettit Suisse de fresa:

[flasita]

¿Alguien tiene una recetita que salgan buenos? Hace tiempo (mucho tiempo) hice una receta y no me acuerdo ni de quién ni lo que llevaba.

Me da igual si es una receta nueva o antigua, con leche o sin leche, con fruta o sin ella, sólo quiero que salgan cuajaditos, que si quedan medio líquidos no se los comen ni a la de tres

Graaaaaaacias

[rocky_vanessa]

¿Alguien tiene una recetita que salgan buenos? Hace tiempo (mucho tiempo) hice una receta y no me acuerdo ni de quién ni lo que llevaba.

Me da igual si es una receta nueva o antigua, con leche o sin leche, con fruta o sin ella, sólo quiero que salgan cuajaditos, que si quedan medio líquidos no se los comen ni a la de tres

Graaaaaaacias

Olaa
aver mira te paso la receta que he encontrado:
PETIT SUISSE

* 1 tarrina de queso Philadelphia
* 1 tarrina de nata de 200 ml
* 1 sobre de gelatina de limón o fresa
* Azúcar (la mitad de la tarrina de queso)

Poner el agua en el Th. y calentar 3 minutos a 50º. Parar y añadir la gelatina, mezclar, y añadir el resto de los ingredientes y mezclar bien, llevando al final hasta la velocidad 9 para refinar.

[flasita]

Gracias!!! Mañana mismo los hago

[Robayera]

Mira los míos salen duros, pero déjalos una noche entera en el frigo

http://ireneenlacocina.blogspot.com/200 ... fresa.html

[Morguix]

Varias recetas:

Neo_mrl:
http://recetas.mundorecetas.com/receta9 ... GHT.html&2

MJMix:
http://recetas.mundorecetas.com/receta8 ... ix-.html&3

Comoju:
http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 40532.html

[flasita]

Gracias!