ayuda pan de centeno?:

[encarnasao]

chicas os pido un favor

me ha pedido una clienta una receta para hacer pan con harina de centeno y la verdad no tengo ni idea.

solo se por lo que he leído que se suele mezclar con harina de trigo

si alguna tiene una receta hecha con la thermomix?


gracias

[Sunflower]

Te lo subo a ver si te ayudan, voy a buscar en mis librillos de pan a ver si encuentro algo

Mira aquí por si te sirve

http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?p=3859420" onclick="window.open(this.href);return false;

[lucana]

En el recetario aparece este de Mari505

http://recetas.mundorecetas.com/receta1 ... momix.html" onclick="window.open(this.href);return false;

[MariaDolores50]

Aqui te dejo algunos mas

http://www.gastronomiaycia.com/2008/04/ ... e-centeno/" onclick="window.open(this.href);return false;

http://lacocinadeanna.blogspot.com/2008 ... nteno.html" onclick="window.open(this.href);return false;

http://www.condelantal.com/2009/09/pan-de-centeno.html" onclick="window.open(this.href);return false;

[encarnasao]

gracias guapisimas