necesitp buestra ayuda:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
Responder
Avatar de Usuario
luny
Cafetera/o
Cafetera/o
Mensajes:122
Registrado:Mar 21 Feb 2006 02:00
necesitp buestra ayuda

Mensaje por luny » Mar 09 Mar 2010 22:26

me han regalado 2 cajas de fresas me podeis decir un helado que salga bueni de fresa :porfavor: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
lolaruu
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1817
Registrado:Dom 13 May 2007 02:00

Re: necesitp buestra ayuda

Mensaje por lolaruu » Mar 09 Mar 2010 23:27

en una cubitera congelas leche evaporada ideal, congelas las fresas a trocitos y luego es solo triturar y añadir azucar al gusto y tienes ell helado listo en el momento.



:beso: :beso:

sacha
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:359
Registrado:Mar 04 Mar 2008 02:00
Ubicación:NAVARRA

Re: necesitp buestra ayuda

Mensaje por sacha » Mar 09 Mar 2010 23:32

Que buena idea...!!! :o :o :o Bueno receta.... :lol: :lol: :lol:

Queda apuntada.Gracias.


:beso: :beso:

sacha
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:359
Registrado:Mar 04 Mar 2008 02:00
Ubicación:NAVARRA

Re: necesitp buestra ayuda

Mensaje por sacha » Mar 09 Mar 2010 23:43

Que buena idea...!!! :o :o :o Bueno receta.... :lol: :lol: :lol:

Queda apuntada.Gracias.


:beso: :beso:

Avatar de Usuario
luny
Cafetera/o
Cafetera/o
Mensajes:122
Registrado:Mar 21 Feb 2006 02:00

Re: necesitp buestra ayuda

Mensaje por luny » Mar 09 Mar 2010 23:46

alguna recetia masssssssssssssssssss :beso: :beso:

Avatar de Usuario
sara70
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:338
Registrado:Lun 19 Oct 2009 23:25

Re: necesitp buestra ayuda

Mensaje por sara70 » Mar 09 Mar 2010 23:57

Podrías hacer una mousee de fresas que al congelarla te queda como un helado muy suave.

La que yo he hecho es así:

Ingredientes:

150 gr. de azúcar.
350 gr. de fresas congeladas.
1 clara de huevo.(congelada). Yo la pongo en las cubiteras de hielo.

Preparación.- Coloca el azúcar en el vaso hasta convertirla en azúcar glass (velocidad progresiva, 5, 7 9). Reservas.

Ahora colocas las fresas y las trituras (yo suelo dejarlas casi como si fuese una crema, pues mis pequeños no quieren encontrarse grumos)

Colocamos entonces la mariposa, añadimos la clara congelada y el azúcar glass. 7 minutos, velocidad 3 1/2.

Te he dado la receta de memoria, así que admite rectificaciones, aunque espero no haberme equivocado mucho.

:beso: :beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro