


Me gusta la idea de combinar el mascarpone y el chocolate, aunque no me imagino su sabor.
Tengo que hacer alguna que otra tarta para el 18 de octubre y una de las que van a caer es la tarta de lemond con nata y mascarpone (la hiciste tu la primera verdad?, ademas tengo un molde rectangular como el tuyo), tambien queria hacer una de queso, (que no fuera la de siempre, como la americana, o la de queso y limón....), y por supuesto, la del cumpleañero, con chocolate (esa no se cual será, si la tres chocolates, un bavarois de chocolate blanco....)
Bueno, la presentación de tus tartaletas es fantástica...Un besazo.


