¿Que hacer cuando la leche no cuaja?...¡pues mozzarella!:

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mariabc
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Re: ¿Que hacer cuando la leche no cuaja?...¡pues mozzarella!

Mensaje por mariabc » Mié 10 Mar 2010 15:50

Ah y gracias por el vídeo, está genial, tengo que probarlo! :beso:

regaliz
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Re: ¿Que hacer cuando la leche no cuaja?...¡pues mozzarella!

Mensaje por regaliz » Mié 10 Mar 2010 16:34

llera.- :D guarda el cuajo en la nevera, te puede durar más de un año,... no, no lo he hecho con la quesera
lucia88.- :wink: en este caso puedes utilizar el termómetro de la fiebre
alicegoldfinger.- :duda: creo que una vez cuajada la leche, bien o mal, ...se puede hacer mozzarella
mariabcn.- :D si, es verdad, es un lio

y a todas la demás.- gracias, me habeís hecho reir un rato

:lol: :lol: :lol:

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Miko
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Re: ¿Que hacer cuando la leche no cuaja?...¡pues mozzarella!

Mensaje por Miko » Mié 10 Mar 2010 16:42

Genial!!!

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

anikora
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Re: ¿Que hacer cuando la leche no cuaja?...¡pues mozzarella!

Mensaje por anikora » Mié 10 Mar 2010 19:06

que interesante !!!!,muchas gracias por ponerlo ,eres una artista del queso :lol: :beso: :beso:

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alumna
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Re: ¿Que hacer cuando la leche no cuaja?...¡pues mozzarella!

Mensaje por alumna » Mié 10 Mar 2010 19:12

:plas: :plas: :plas: ya estás en la lista de favoritos, espero tener un hueco para hacerlo,
gracias por compartirlo :beso:

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lodisa
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Re: ¿Que hacer cuando la leche no cuaja?...¡pues mozzarella!

Mensaje por lodisa » Mié 10 Mar 2010 19:12

:o Sorprendente!! Me quedo alucinada con tus post... :plas: :plas: :plas:

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Unodedos
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Re: ¿Que hacer cuando la leche no cuaja?...¡pues mozzarella!

Mensaje por Unodedos » Mié 10 Mar 2010 20:18

Muy bueno sin duda, aprovecharlo todo!!
Tengo que enseñarte yo uno que tengo por ahí guardado :P

mariabc
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Re: ¿Que hacer cuando la leche no cuaja?...¡pues mozzarella!

Mensaje por mariabc » Mié 10 Mar 2010 20:24

regaliz este mozzarela sabes si se puede dejar a secar para luego hacer queso rallado para pizza? si la respuesta es que si, cómo se hace? tiempo y demás...

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Véronique
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Re: ¿Que hacer cuando la leche no cuaja?...¡pues mozzarella!

Mensaje por Véronique » Mié 10 Mar 2010 20:55

Wuaw :up: :beso:

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yerbabuena
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Re: ¿Que hacer cuando la leche no cuaja?...¡pues mozzarella!

Mensaje por yerbabuena » Mié 10 Mar 2010 21:31

:D :D Qué le gusta a ella una investigación :up: :up:

Que ricooooooo :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

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