Mi menu gourmet de degustación Navideño (edito con recetas):

[airas]

holaaa, me uno a las admiraciones!!!!
y dos preguntitas... Qué es tahina? y arroz arbóreo?
Gracias por la estupenda explicación!!!!

[auro44]

A tu lado que se quiten los Ferran Adria y su séquito....madre mía, de autentico chef...que no es mas que lo que eres

[Nefer64]

Bueno, bueno, bueno, buenoooo, acabo de leer el "making off", y aún he alucinado más
Sin pinches, ni Ratatouille
Me ha encantado seguirlo, ha sido como verte en plena faena

[licordehuevo]

soy incapaz de cerrar la boca

si viene alguien a cenar yo también lo empiezo a pensar a las cinco de la tarde (pero dos semanas antes del evento)

si me pongo un rato antes no tengo ni la cuarta parte de los ingredientes que necesitaría para montar todo eso

si llegan los invitados y no está todo hecho me pondría a gritar y fingiría no estar en casa

el hecho de no tener olla rápida creo que no me sirve de excusa. soy incapaz de hacer en ese rato más de una de esas recetas

seguro que hiciste todo eso sin perder la sonrisa y sin sudar!





(dejo unos sombreritos para quien quiera coger uno y quitarselo al paso de alegna)

[lauma]

Si no lo habia visto, ya me gustaria a mi hacer algo parecido.
Desde luego lo que haces lo bordas

[alegna]

Muchas gracías chicas, así da gusto cocinar, con tanto elogio... aunque los que comen los menus son más priviligiados que vosotras...

Muc has gracías a todas....

Maravilloso Alegna!!! Una pasada!!! Precioso, estupendo, con una pinta....... De verdad, sin palabras

Ya nos contarás en Noche Vieja....

Pues en nochevieja ya estoy de invitada a casa de unos amigos, así que nanai de nania de cocinar... aunque ya estoy pensando hacer una tartita chula....

[alegna]

Pero qué pijerío más delicioso!!! Qué gustazo cenar en tu casa, niña Y yo como las demás, si son las cinco de la tarde y no sé qué poner, no salva la cena ni poniéndolo nombres largos y rebuscados
Un menú genial, de verdad, y yo me quedo con un poquito de cada para probar, y luego el postre enterito
Besotesssssssssss

Que ese es el secreto Mari...... Ese es el secreto...

Empiezas haciendo una tortilla de patatas y le pones un nombre estilo "huevos mezclados con patata ducquiose al aroma de cebolla" y te garantizo el exito....

[lauma]

Muchas gracías chicas, así da gusto cocinar, con tanto elogio... aunque los que comen los menus son más priviligiados que vosotras...

Muc has gracías a todas....

Maravilloso Alegna!!! Una pasada!!! Precioso, estupendo, con una pinta....... De verdad, sin palabras

Ya nos contarás en Noche Vieja....

Pues en nochevieja ya estoy de invitada a casa de unos amigos, así que nanai de nania de cocinar... aunque ya estoy pensando hacer una tartita chula....

Que pena yo habia pensado lo mismo, pero seguro que la tarta que prepararas sera estupenda
Tambien te mereces descansar y que te cocinen

[alegna]

ala ala que lujo... que mal repartido esta el mundo por Dios no querras venirte para Soria, en mi portal hay un piso vacio puerta con puerta... ENHORABUENA

Noooooo que estoy muy agustito aqui con el calorcito y mi playa....

[alegna]

eres una artista.........genial y la presentacion para que decir.........para ir a la tele nenaaaa, que hay algunos programas que dejan mucho que desear en la presentacion...........

Anda otra exagerá.....

Ya me imagino en la tele temblando o gritandole a la tia esa del programa de thermomix.....