PanPITA salado relleno. Con fotos del paso a paso.:

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CARILEYNE
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Re: PanPITA salado relleno. Con fotos del paso a paso.

Mensaje por CARILEYNE » Dom 27 Dic 2009 02:48

:plas: :plas: :plas: :plas: Me gusta mucho esta receta. :duda: Me has dado una buena idea porque es una de las cosas que pienso llevar el día 31 a casa de mi hermano, porque vamos a cenar de picoteo tipo buffet y esto está muy bien :plas: :plas: :plas:

:duda: Una pregunta, para amasar en la thermomix cómo harías la masa. :duda: Echarías todos los ingredientes desde el principio? :duda:

Muchas gracias :up:
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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noradebon
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Re: PanPITA salado relleno. Con fotos del paso a paso.

Mensaje por noradebon » Dom 27 Dic 2009 03:37

:plas: :plas: :plas: :plas:

xè que bòooooooo

copiado :dientes:

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belsanfer
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Re: PanPITA salado relleno. Con fotos del paso a paso.

Mensaje por belsanfer » Dom 27 Dic 2009 10:25

¿Nadie sabe como adaptarlo a la thermomix??

Me gustaría hacerlo...

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alcoiama
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Re: PanPITA salado relleno. Con fotos del paso a paso.

Mensaje por alcoiama » Dom 27 Dic 2009 13:35

:) Gracias chicas. Hoy todavía quedaba un trozo. Aunque recien hecho estaba mucho mejor, los restos de hoy están blanditos y han soportado bien el paso de la noche.

Lo de adaptar la receta a Thmix, yo lo haría prácticamente ihual que con la amasadora:
Poner primero la mitad de la leche con la levadura, remover 30 seg. a vel. 1 y temperatira 50, para que se caliente el vaso, y dejar reposar un ratito (20 minutos).
Añadir los líquiedos primero y luego el resto de ingredientes. Mezclar unos segundos a vel 5, y a continuación amasar unos 5/6 minutos .
Dejar en el vaso tapado hasta que suba la masa hasta arriba del vaso (calculo que pueda ser una o dos horas).
Sacar del vaso y amasar un poco para quitar el aire.
... y ya seguir como pone en el paso a paso: hacer una bola, aplastar en forma redonda con el rodillo, cortar los triángulos, rellenarlos, formar la pita en el molde, dejar reposar un par de horas más, pincelar con huevo y hornear.

:beso:

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Atina
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Re: PanPITA salado relleno. Con fotos del paso a paso.

Mensaje por Atina » Dom 27 Dic 2009 14:46

Me encanta las recetas de masas que nos pones. Esta tambien va a la carpeta de pendientes :D ( pero creo que saldrá de las primeras :dientes: )
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

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Re: PanPITA salado relleno. Con fotos del paso a paso.

Mensaje por ALIGARGUI » Dom 27 Dic 2009 21:13

¿como es posible que todavía te quedara un trozo? :o :o

Pero si con esa pinta en cuanto comas un trocito tiene que ser un no parar. :up: :up: :plas: :plas:

un no parar de comer quiero decir. :lol:

:beso: :beso:

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Re: PanPITA salado relleno. Con fotos del paso a paso.

Mensaje por belsanfer » Mié 30 Dic 2009 19:05

Gracias, gracias, gracias.

La tengo bien guardadita para hacerla...

:beso: :beso: :beso:
:beso: :beso: :beso:
:beso: :beso: :beso:

:plas: :plas: :plas:
:plas: :plas: :plas:
:plas: :plas: :plas:

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susan_fdez
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Re: PanPITA salado relleno. Con fotos del paso a paso.

Mensaje por susan_fdez » Mié 30 Dic 2009 22:20

Madre mia, que buena pinta tiene esto y no parece muy dificil aunque si laborioso.

milagritos
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Re: PanPITA salado relleno. Con fotos del paso a paso.

Mensaje por milagritos » Mié 30 Dic 2009 23:20

tienen buena pinta, feliz año

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luna_mj8
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Re: PanPITA salado relleno. Con fotos del paso a paso.

Mensaje por luna_mj8 » Mié 30 Dic 2009 23:55

jo!te felicito que preciosidad!! :beso: :beso: :beso:

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