AYUDA -¿que hago de postre que aguante un viaje de 6 horas?:

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amelie
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AYUDA -¿que hago de postre que aguante un viaje de 6 horas?

Mensaje por amelie » Mar 30 Mar 2010 19:49

Holaaaaaa

¿...Y no solo que aguante 6 horas si no que se pueda hacer el día antes????

MUCHAS GRACIASSSSSS

:beso:
Se me ocurre la tres chocolates que no la han probado...

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tamyff
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Re: AYUDA -¿que hago de postre que aguante un viaje de 6 horas?

Mensaje por tamyff » Mar 30 Mar 2010 20:18

yo el año pasado hice la supercholate,y viajo desde valencia hasta extremadura,y tardamos mas de 6 horas en llegar y me aguanto perfectamente,yo la hice un dia antes de irme y la comimos un dia despues de llegar alli,eso si,dije en el hotel que me la guardaran en la nevera.
la tartita era para unas 60 personas,imaginate lo grande que era.
la 3 chocos,yo no la he probado,y no se si aguantara o no,a ver si entran las expertas y te dicen algo.
:beso:

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Lucia13
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Re: AYUDA -¿que hago de postre que aguante un viaje de 6 horas?

Mensaje por Lucia13 » Mar 30 Mar 2010 21:09

Yo cuando tengo que viajar o van a pasar horas fuera del frigo, las hago antes y las congelo. Luego las llevo en el maletero en una nevera isotérmica, como las de la playa, tumbada, tengo una que es flexible. Si va a hacer calor le meto por debajo un par de esos bloques azules congelados q venden en los chinos. Y en alguna parada mira a ver si tienes que abrir la bolsa, o quitar los bloques, porque así puede que siga congelada cuando llegues
Todas las tartas tipo mousse que llevan gelatina resisten perfectamente la congelación. De las demás, depende de cuál sea

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amelie
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Re: AYUDA -¿que hago de postre que aguante un viaje de 6 horas?

Mensaje por amelie » Mar 30 Mar 2010 21:30

Muchas gracias!!!

:beso:
Veremos que hago mañana por la tarde....

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