HUEVOS DE CODORNIZ ENCAMADOS:

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Angelines27
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HUEVOS DE CODORNIZ ENCAMADOS

Mensaje por Angelines27 » Mar 08 Jun 2010 21:26

Acabo de contestarme a mi misma ,peor para las que no lo leais os dejo otra vez la receta
El nombre de la receta se le ocurrio a la graciosa de mi niña

HUEVOS DE CODORNIZ ENCAMADOS

Patatas cortadas gordas como de un dedo
Chorizo en lonchas un poquito gorditas (yo puse las que tenia, finas pero quedan mejor más gordas)
Huevos de codorniz
Sal pimienta
Un surtido de hierbas (yo puse unas especies que tengo que es un surtido ibérico)
Hacer como un agujero como sesgado en el centro de las patatas si n romper el fondo


Imagen

Cocer las patatas en el cestillo unos 5m más o menos vigilándolas que queden tiesecitas
Poner las especias y la loncha de chorizo con un agujero en el centro remetiendo los sobrantes para adentro

Imagen


Cascar un huevo en el centro con cuidado que quede recogidito, ponemos sal y metemos al horno hasta que cuaje la clara

Perdonar por no poner la foto de la receta terminada ,pero nos lo comimos y ni me acorde de la foto

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canelona
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Re: HUEVOS DE CODORNIZ ENCAMADOS

Mensaje por canelona » Mar 08 Jun 2010 23:41

:lol: No me extraña, que ni hicieses foto, ya me está entrando hambre solo con la explicacion y las fotos estas :dientes: ¡¡que buenos bocaditos!! :up:

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

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Véronique
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Re: HUEVOS DE CODORNIZ ENCAMADOS

Mensaje por Véronique » Mié 09 Jun 2010 00:34

Queda copiado :D :meapunto: es una receta estupenda y seguro que les gusta a todos incluido los niños :D
:plas: :plas: :plas: :plas: un aplauso para las camas :plas: :plas: :plas: :plas: y otro para ti
:beso: :beso: :beso: :beso:

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Gijonesa
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Re: HUEVOS DE CODORNIZ ENCAMADOS

Mensaje por Gijonesa » Mié 09 Jun 2010 13:13

:lol: peor para las que no entran... eso eso... :D
buena idea para un aperitivo... 8)

:plas: :plas: :plas:

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