El nombre de la receta se le ocurrio a la graciosa de mi niña
HUEVOS DE CODORNIZ ENCAMADOS
Patatas cortadas gordas como de un dedo
Chorizo en lonchas un poquito gorditas (yo puse las que tenia, finas pero quedan mejor más gordas)
Huevos de codorniz
Sal pimienta
Un surtido de hierbas (yo puse unas especies que tengo que es un surtido ibérico)
Hacer como un agujero como sesgado en el centro de las patatas si n romper el fondo
Cocer las patatas en el cestillo unos 5m más o menos vigilándolas que queden tiesecitas
Poner las especias y la loncha de chorizo con un agujero en el centro remetiendo los sobrantes para adentro
Cascar un huevo en el centro con cuidado que quede recogidito, ponemos sal y metemos al horno hasta que cuaje la clara
Perdonar por no poner la foto de la receta terminada ,pero nos lo comimos y ni me acorde de la foto
No me extraña, que ni hicieses foto, ya me está entrando hambre solo con la explicacion y las fotos estas 
¡¡que buenos bocaditos!! 
es una receta estupenda y seguro que les gusta a todos incluido los niños 
