Aquí os traigo mi modesta adaptación de la receta de Kisa
ALL'AGLIO E PEPERONCIO CON GULAS Y GAMBAS FC
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Como únicas modificaciones, están:
1º) Mientras sofreía los ajos, las gambas y las gulas, yo he añadido un par de cayenitas pequeñas desmenuzadas (para que pique bien
)2º) En vez de 4 medidores de agua, han sido 3 de agua y 1 de vino blanco
3º) También he añadido unos mejillones congelados sin concha
4º) Tras la cocción, los he pasado a un plato y los he gratinado con queso de Mozzarella, pimienta negra y orégano a tuti-pleni
5º) Yo he utilizado unas cintas al huevo que habíamos mercado en el Aldi para probarlas...
Y aquí el resultado... dedicado a mi querida Kisi...
Recién salido del horno:
Detallines:
Gambita:
Mi ración:
Probadla, está deliciosa...
Kisa, eres una Diosa... hasta ahora, todo lo que he probado de tu cosecha, me ha entusiasmado...
