Me podeis ayudar con el bizcocho:

[alserpal]

Buenas tardes, estoy haciendo el bizcocho en la FC, he hecho la masa en la MYcook y ahora ya está programada la FC, mi pregunta es si puedo tapar la olla con la tapa de cristal en lugar de la tapadera con la valvula abierta.

Muchas gracias

[sidhe]

Si pudes hacerlo indistintamente con una tapa o con otra

[carparoc]

Yo tengo la tapa de cristal pero siempre he hecho los bizcochos con la otra con la válvula abierta, aunq creo q es igual. La tapa de cristal también se usa para hornear.

[alserpal]

Muchas gracias, ya os contare como me ha salido.

Besos

[alserpal]

Muchas gracias, ya os contare como me ha salido.

Besos

[fiesta_30]

Si , puedes poner perfectamente la tapa de cristal 150º durante unos

40 minutos . Luego lo pinchas a ver si esta cocido por dentro y sino lo dejas unos minutos

en mantenimiento

[cpa]

Yo siempre tapa de cristal, es mucho mejor, ya que se mancha menos, y así, a demás, vas viendo cómo va...

[dololava]

Yo siempre los he hecho con la tapa de cristal y salen buenísimos.

[marsupilami]

Yo también voto por la tapa de cristal Cómo va ese bizcocho??

[alserpal]

Hola otra vez, ya lo he hecho, pero por lo que veo se tuesta menos que en el horno, estoy esperando a que se enfrie y probarlo, ya os contare

Besos a todas y muchas gracias