romanescu o coliflor en FC?:

[globe]

pues eso estoy buscando y no encuentro.
Quiero hacer romanescu en la FC, teneis alguna receta?
aunque sea de coliflor me vale, ya que es muy similar.

[marsupilami]

De coliflor tienes un montón en el recetario. Yo meto la coliflor entera en la Fussi, pongo 1 medida de agua y 3 minutos. Dejo despresurizar sola. El tiempo depende también de cómo te guste y para qué la quieras usar. Si la necesitas enterita, ponle 2 minutos.

[globe]

pues supongo la pondre con bechamel, gratinadita al horno, no se