pues eso estoy buscando y no encuentro.
Quiero hacer romanescu en la FC, teneis alguna receta?
aunque sea de coliflor me vale, ya que es muy similar.
romanescu o coliflor en FC?:
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Re: romanescu o coliflor en FC?
De coliflor tienes un montón en el recetario. Yo meto la coliflor entera en la Fussi, pongo 1 medida de agua y 3 minutos. Dejo despresurizar sola. El tiempo depende también de cómo te guste y para qué la quieras usar. Si la necesitas enterita, ponle 2 minutos.





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Re: romanescu o coliflor en FC?
pues supongo la pondre con bechamel, gratinadita al horno, no se



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