una duda para hacer pescado en fc:

[usia]

hola, pues queria hacer dos doradas ó lubinas a la sal y mi duda es que no se cuanto tiempo ponerlas; he visto varias recetas y en una de ellas ponia menu pasta que son 5 min y en otras 20 min, menu horno..como puede haber tanta diferencia?

[kisa]

hola, pues queria hacer dos doradas ó lubinas a la sal y mi duda es que no se cuanto tiempo ponerlas; he visto varias recetas y en una de ellas ponia menu pasta que son 5 min y en otras 20 min, menu horno..como puede haber tanta diferencia?

pues no lo se tambien depende de como sean de grandes al ser dos con 15 minutos bastara

[usia]

hola kisa, gracias por contestar, si quizas dependa del tamaño del pescado,, ya os contare que tal salen..

[marsupilami]

Las dos recetas que he visto (de Ana-Varoma y Mariabc) se diferencian en que una está hecha en bolsa a 160º y con válvula cerrada, de ahí los 5 minutos y la otra directamente en la cubeta, en menú horno (140º) y válvula abierta, de ahí que necesite los 30 minutos... Seguro que ambas estarán riquísimas. Ya nos contarás cómo las haces finalmente

[usia]

hola marsupilami, si llevas razon, no me fije bien gracias