sugerencia para garbanzos:

[bertas]

Quiero poner mañana garbanzos y me gustaría alguna idea para esa comida, es que solo garbanzos......

[miarroba]

pues a mí me gustan mucho rehogados con cebollita picada, ajo y luego le añado unas espinacas. Resulta un plato bastante rico. Si lo quieres más completo puedes añadirle bacon pero yo lo hago solamente con cebolla, ajo y espinacas y está bueno.

[mcor]

Tb puedes hacer un cocido pero claro las grasas son considerables, pero esta tan rico y mas ahora con estos frios.
Otro mas light con espinacas y bacalao

[selina]

Hola guapa,

Yo los hago con pechuga de pollo y le meto verduritas: cebolla picada, tomate frito (por mi), judias verdes, pimiento rojo y pimentón. Todo en la chefito 2 horitas y salen de rechupete.

Como dice mcor, en el cocido están buenisimos y con chorizo tambien... jeje, pero por aquello de eliminar las grasas, yo los hago así, más "laigt"

[bertas]

pero puedo comer un segundo plato?

[Pik]

Puedes hacerte de primero si quieres una gran ensalada y de segundo, los garbanzos en cocido (o como quieras), así las grasas son más llevaderas, con una buena ración de verdura.

[irati333]

Pues a mí me salen impresionantes con cebollita picada, espinacas, anillas de calamar, sal, pimienta, pimentón y un toque de curry casero. A l achefo, of course

[Glo]

Yo los suelo hacer con sepia y alguna patatita.... el otro día tenia el pescadero chipirones, le añadí unas gambitas congeladas y unos mejillones y me quedaron de chupa pan y moja.

Enharino los chipis o la sepia a trozos y les doy un susto, luego lo saco y pongo cebolla y un poco de ajito y sofrio muy bien, luego añado unas gambitas congeladas, la sepia o chipi y rehogo todo muy bien, luego añado el bote de garbanzos, un poquito de sal, un poco de comino en polvo (fundamental en los platos que lleven pescado) y muy poquita agua,cuando lleva cociendo 5 minutillos añado los mejillones (frescos o congelados, segun despensa) y lo dejo otro ratito mas.

No tiene que quedar excesivamente caldoso, pero tampoco seco....

[Gazpachuela]

Yo los suelo hacer con sepia y alguna patatita.... el otro día tenia el pescadero chipirones, le añadí unas gambitas congeladas y unos mejillones y me quedaron de chupa pan y moja.

Enharino los chipis o la sepia a trozos y les doy un susto, luego lo saco y pongo cebolla y un poco de ajito y sofrio muy bien, luego añado unas gambitas congeladas, la sepia o chipi y rehogo todo muy bien, luego añado el bote de garbanzos, un poquito de sal, un poco de comino en polvo (fundamental en los platos que lleven pescado) y muy poquita agua,cuando lleva cociendo 5 minutillos añado los mejillones (frescos o congelados, segun despensa) y lo dejo otro ratito mas.

No tiene que quedar excesivamente caldoso, pero tampoco seco....

Ainsssss, Gloooooooooooo, gracias por la recetaaaaaa peeeeroooooo es que en la dieta Montignac no podemos tomar ni patatas ni harinas..... Ay!!! Que has violado de un golpe 3 o 4 mandamientos de la ley de Monty!!!!!!!

[Glo]

Yo los suelo hacer con sepia y alguna patatita.... el otro día tenia el pescadero chipirones, le añadí unas gambitas congeladas y unos mejillones y me quedaron de chupa pan y moja.

Enharino los chipis o la sepia a trozos y les doy un susto, luego lo saco y pongo cebolla y un poco de ajito y sofrio muy bien, luego añado unas gambitas congeladas, la sepia o chipi y rehogo todo muy bien, luego añado el bote de garbanzos, un poquito de sal, un poco de comino en polvo (fundamental en los platos que lleven pescado) y muy poquita agua,cuando lleva cociendo 5 minutillos añado los mejillones (frescos o congelados, segun despensa) y lo dejo otro ratito mas.

No tiene que quedar excesivamente caldoso, pero tampoco seco....

Ainsssss, Gloooooooooooo, gracias por la recetaaaaaa peeeeroooooo es que en la dieta Montignac no podemos tomar ni patatas ni harinas..... Ay!!! Que has violado de un golpe 3 o 4 mandamientos de la ley de Monty!!!!!!!

No problemo, lo pasamos a la dieta Glori, no enharino los chipis no le pongo patata Jo y yo sin saberlo