hamburguesa rellena de pimientos:

Todo sobre las famosas dietas Montignac y Atkins
Responder
Avatar de Usuario
maribelrivera
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2545
Registrado:Mar 12 Dic 2006 02:00
Ubicación:Madrid
hamburguesa rellena de pimientos

Mensaje por maribelrivera » Mié 04 Feb 2009 12:56

yo sigo en lo mio :lol:


hamburguesa rellena de pimientos

Imagen

Ingredientes:
800 grs de carne picada
pimientos morrones asados
3 huevos
ajo molido
sal
aceite de oliva virgen

Instrucciones:
Se aliña la carne con la sal y el ajo molido (o cualquier otro aderezo que querais usar). Se le agregan los huevos batidos. Se van formando hamburguesas muy finitas sobre las que pondreis tiritas de pimiento asado. Encima de todo colocareis otra hamburguesa finita y sellareis bien los bordes. Se fríen en aceite de oliva. Se pueden servir con cualquier salsa que le querais poner: salsa de tomate, puré de manzana...en fin, lo que se os ocurra.

Fuente:

Autor: maribelrivera
Última edición por maribelrivera el Jue 12 Feb 2009 22:59, editado 1 vez en total.

Avatar de Usuario
isabel56
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1177
Registrado:Dom 27 Feb 2005 02:00
Ubicación:Jerez de la frotera

Re: hamburguesa rellena de pimientos

Mensaje por isabel56 » Mié 04 Feb 2009 20:05

uyyyyyyyyyy que bueno :)

Avatar de Usuario
SHAQUIRA
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:86
Registrado:Jue 08 Ene 2009 11:25

Re: hamburguesa rellena de pimientos

Mensaje por SHAQUIRA » Mié 04 Feb 2009 20:28

Asunto: hamburguesa rellena de pimientos Responder citando
yo sigo en lo mio :lol:


hamburguesa rellena de pimientos

Imagen

Ingredientes:
800 grs de carne picada
pimientos morrones asados
3 huevos
pan rallado (si quereis guardar la línea podeis pasar de él, aunque ayuda a que la hamburguesa sea mas compacta)para ser una comida apta, creo que el pan no puede ir
ajo molido
sal
aceite de oliva virgen

Instrucciones:

Avatar de Usuario
inmag
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:216
Registrado:Jue 05 Feb 2004 02:00
Ubicación:Villalba (Madrid)

Re: hamburguesa rellena de pimientos

Mensaje por inmag » Mié 04 Feb 2009 21:37

Ummmhhh!!! que original!!!
:beso:

Avatar de Usuario
maribelrivera
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2545
Registrado:Mar 12 Dic 2006 02:00
Ubicación:Madrid

Re: hamburguesa rellena de pimientos

Mensaje por maribelrivera » Mié 04 Feb 2009 23:02

uffff, shakira, tienes toda la razon con lo del pan rallado....chicas!!!!!!!!!!!!!!!!prohibido el pan rallado.....lo siento horrores, pero vereis, habia publicado la receta en el blog, y claro, no es solo para montys, sino para todo el mundo, asi que por eso inclui el pan rallado, porque convencionalmente a las hamburguesas o albondigas se les pone.....obviamente, las mias no lo llevaban, de hecho, por eso esta puesto asi en la lista de ingredientes "si quereis guardar la linea..."(yo la quiero guardar y no lo puse....y vosotras tampoco, que no me entere yo :pelea: )

en fin, que lo siento :nodigona: , no se pueden hacer las cosas tan corriendo....

Avatar de Usuario
Lapixy
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:466
Registrado:Lun 30 Jun 2008 02:00
Ubicación:Las Palmas de GC

Re: hamburguesa rellena de pimientos

Mensaje por Lapixy » Jue 12 Feb 2009 17:31

La hice la otra noche y a mi hija de 3 años le encantó... :up: :up: :up:

Gracias por compartir con todas :beso:

Avatar de Usuario
Gazpachuela
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:6559
Registrado:Jue 11 Ago 2005 02:00

Re: hamburguesa rellena de pimientos

Mensaje por Gazpachuela » Jue 12 Feb 2009 21:59

Buenísimo, Maribel, como todo lo tuyo.
Mira, una recomendación para que no induzca a error....¿por qué no editas la receta en este post y quitas lo del pan? :dientes: Es por si las novatas no se molestan en leer los demás comentarios y la escogorcian..... :wink:
:beso:
Gracias por darnos de comer así de bien.
Última edición por Gazpachuela el Jue 12 Feb 2009 23:02, editado 1 vez en total.

Avatar de Usuario
maribelrivera
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2545
Registrado:Mar 12 Dic 2006 02:00
Ubicación:Madrid

Re: hamburguesa rellena de pimientos

Mensaje por maribelrivera » Jue 12 Feb 2009 23:00

hecho, pitulina....como siempre, tenias razon
:beso:

Avatar de Usuario
Gazpachuela
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:6559
Registrado:Jue 11 Ago 2005 02:00

Re: hamburguesa rellena de pimientos

Mensaje por Gazpachuela » Jue 12 Feb 2009 23:05

Bueno, Maribel....tanto como siempre...... :duda:

Avatar de Usuario
maribelrivera
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2545
Registrado:Mar 12 Dic 2006 02:00
Ubicación:Madrid

Re: hamburguesa rellena de pimientos

Mensaje por maribelrivera » Jue 12 Feb 2009 23:06

siempre, siempre, y siempre :)

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro