Os agradeceria que cuando pusierais las recetas, en vez un puñado, un chorro, pusierais cantidades porque pa los que empezamos los puñados depende de lo grande que tengamos la mano.
En el tema de los vinos os veo un poco verdes, Aalto, Enilio Moro, Matarromera son grandes vinos pero su RCP es un poco mala, os voy a recomendar unos cuantos vinos por menos de 15 € que cuando los proveis vais a flipar.
Dominio de Tares Cepas Viejas - Bierzo - 12 €
Mano a Mano - La Mancha - 6 €
Finca la Estacada Varietales - 8 € - La mancha
Beryna 2003 - 6 € - Alicante
El Vinculo - 14 € - La Mancha
Valle de Salinas 2002 - 12 € -Monastrell
Esto es un adelanto, como yo en cocina no puedo colaborar mucho aportare mi grano de arena al foro con el tema de los vinos para compensar.
Un saludo a todos. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">