Recetas de Pastelero II:

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Maryam_
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Re: Recetas de Pastelero II

Mensaje por Maryam_ » Dom 21 Feb 2010 01:11

reposteria mini canastillas nata-crema

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reposteria mini peti-four nata sabor fresa

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Reposteria mini hojaldre manzana

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Reposteria mini san marquitos nata y yema

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Reposteria mini petisus crema vainilla

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Reposteria mini bocaditos de nata

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cabrillas en salsa de tomate (caracoles)

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Choco plancha con fritada verduras

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Cazón plancha con verduras

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pollo con verduras a la reducción de manzanilla

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Arroz con cigalas

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Medallones solomillo whisky

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Muslos pollo horno

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Pasta salsa queso chedar-cabrales y bacón

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marrajo ajillo

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Salpicón huevas de merluza

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habichuelas verdes esparragadas

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Redondillo ternera en salsa de cebollas

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Higado cerdo encebollado

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higado de cerdo en salsa de tomate

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Crepes trufa al barndy tulipa de almendra helado turron sals

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Solomillos de cerdo a la reducción de palo cortado

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garbanzos y chicharos verduleros

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Pasteleria helada (Pionono helado vainilla)

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bacalao a la andaluza

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Tortas polvoron

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Minardices(Frutas en mazapan coloreado)

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Tarta hojaldre melocoton laminado

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Tarta hojaldre melocoton mitades

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Canapes salados navidad 2009

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Flores abuñueladas

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Otra forma de tomar las fresas con nata

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Cucurucho hojaldre crema vainilla

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Elaboración Borrachos

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Corazon dia de los enamorados nata-fresa en relieve

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Postre mousse galletas oreo

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Postre mousse de limón

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Cuñas chocolate crema vainilla

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Africanos almendrados chocolate

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Bayonesas hojaldre canela cidra

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Triangulos hojaldre-nata

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Roscos hojaldre cidra chocolate blanco

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Roscos hojaldre yema glaseados chocolate blanco

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Tartaletas hojaldre-nata-fresa

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Tartaletas hojaldre-limón-frutas

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Abanicos hojaldre-crema pastelera

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Bomba migas de bizcocho y fresas con chocolate blanco

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Hojaldre frutos secos

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Tarta mousse fresa

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Tarta mousse limón

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Tartaleta limón nata montada

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Tartaleta frutos del bosque

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Tocino de cielo II

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Canutillos fritos queso con chocolate

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Lazos de bolleria

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Re: Recetas de Pastelero II

Mensaje por Maryam_ » Dom 28 Feb 2010 16:51



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Re: Recetas de Pastelero II

Mensaje por Maryam_ » Lun 22 Mar 2010 23:02


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