BROWNIE O PASTEL DE CHOCOLATE (Pilar Martínez Sigüenza):

[LOLIAN64]

En vez del chocolate fundido,podria servir al chocolate a la taza que ya venden hecho y es muy especito?

Es que a mi lo de fundir nunca me salido muy bien

No has probado a fundirlo junto con la mantequilla. Con ese chocolate no se si te saldrá igual, puedes probar a poner el mismo peso de ese chocolate y para reforzar el chocolate si tienes del que se pone en los desayunos a la leche podrías añadirle un poco 1 o 2 cucharadas de postre a ver que tal te sale. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

[vanesita82]

HOLA!!

yo también he probado ese brownie, sin saberlo es el mismo que el vuestro, lo copie del blog CABEZA DE AJO, y la verdad está buenísimo y en 5 minutitos listo. espero que os guste. en casa no duró... ni los 5 min que lleva hacerlo jajaja!! ahi va mi fotito:

[LOLIAN64]

HOLA!!

yo también he probado ese brownie, sin saberlo es el mismo que el vuestro, lo copie del blog CABEZA DE AJO, y la verdad está buenísimo y en 5 minutitos listo. espero que os guste. en casa no duró... ni los 5 min que lleva hacerlo jajaja!! ahi va mi fotito:

Hola y bienvenida vanesita82 te ha quedado muy bien, la verdad es que esta receta es muy buena y seguro que la has tenido en las manos y no te has dado cuenta ya que iba por la parte de atras en las cajas de Levadura Royal de antes. Preparate que este te lo van a pedir muy amenudo.

[WalterK]

Una pregunta:

No les pasa con los moldes de corona que la parte del "dibujo" del molde (la corona) les queda
muy húmedo, mal cocido?

Para esta receta, como para el brownie de Boir yo uso un molde corona de silicona. No le pongo
ni manteca ni harina y el dibujo de la corona me queda mal cocido.

No se si será el micro o el molde.

[LOLIAN64]

Una pregunta:

No les pasa con los moldes de corona que la parte del "dibujo" del molde (la corona) les queda
muy húmedo, mal cocido?

Para esta receta, como para el brownie de Boir yo uso un molde corona de silicona. No le pongo
ni manteca ni harina y el dibujo de la corona me queda mal cocido.

No se si será el micro o el molde.

La receta es la misma solo que esta es más antigua del año 2000 vamos la primera. En cuanto a los moldes las esquinas siempre cuestan un poco más en cocer. Yo solo lo he probado en el de pyrex de corona. Lo único que podrías probar despues de dejarla reposar y haberla desmoldado es ponerla en el microondas y cocerlo unos 30 segundos para que se termine de cocer lo que ha quedado un poco crudo o bien recortas lo que te ha quedado medio crudo y despues lo espolvoreas con azúcar glas para que no se note.

[vanesita82]

si que es verdad que queda un pokito crudo, pero un casi nada... esta buenísimo este brownie!!!

[LOLIAN64]

Os recuerdo esta receta que no es mia es de Pilar Martínez Sigüenza y esta en un libro de recetas de Levadura Royal.

[LOLIAN64]

[LOLIAN64]

La vuelvo a subir y os recuerdo que esta receta no es mia sino de esta señora Pilar Martínez Sigüenza y venia en las cajas de levadura Royal.

[LOLIAN64]