¡Hola!
Lo que como hoy, ya que no salgo (estoy con resfriado a ver si ya se quita, que se resiste el condenado) es sencillísimo (no me gusta perder mucho tiempo en la cocina)
Como hay que comer proteína y se recomienda que por la noche no haya tanto hidrato de carbono, este es mi plato:
3 claras cocidas (las yemas ¡fuera!.. antes a la basura que a las posaderas) y un par de lonchas de pavo (sin sal suelo comerlas) con queso de untar 0% y mermelada light ... es nutritivo y goloso al tiempo.
De postre, un yogur desnatado (hoy tengo en casa de Hacendado con frutas) y como colofón goloso una galleta sin azúcar (¡sólo una, que si no todo se va al traste!) (no sé si de Santiveri o alguna de Diet-Nature)
Como remate final suelo tomarme una infusión, la que más me apetezca en ese momento (tengo la despensa llena, para así poder variar) endulzada con sacarina, claro.
