Pruebas con transfers de chocolate:

[maripepa]

Mafaldita no dejas de asombrarme, eres el no vá más.
Yo cuando crezca quiero ser como tú.

[Nefer64]

¡¡¡Ostras, qué demasiao!!!.
Y no veas lo bien que me viene tu reportaje, porque yo tenía ya planeado pillar para los bombones de estas Navidades

Ya se me había ocurrido lo del método casero, pero comparto tu opinión de lo jodido para hacer el dibujo :x
Por cierto, ¿a ti qué tal se te da lo de hacer cornetes de papel? . Es que yo soy negada, y este verano cuando vi que vendían en meilleurduchef corrí rauda a comprarme una caja. Imagina el telele que me dio cuando al abrirla me encontré con 1000 triángulos de papel, y no los cornetes hechos

[remei-mami]

desde luego chulisimo eres una artista que bien te queda todo melicidades Mafalda....

[JosefinaGonzález]

¡Impresionante! Te han quedado divinos los adornos. El dibujo que has elegido me encanta.

Yo le tenía hace tiempo echado el ojo a las hojas (sheets) pero o sabía exactamente como usarlas, pues en una págia que lo explicaba no lo hacían claramente, pero ahora con el video lo he comprendido fenomenal, ademas lo hacen mas limpiamente con las dos barritas a los lados que en la página que leí.


He leido que los venden en Barcelona, como no me corre prisa me esperré, pienso que pronto los habrá en Madrid, sobre todo si empezamos a preguntar todas en las tiendas que frecuentamos.

Dices que vas aprepararlas tú, tienes la máquina para ello? (no sé como se llama solo quienes la inventaron)

[marsu]

Pues durante esta mañana llamaré a Solé y graells para que me digan los precios y así os puedo informar antes del lunes y así al ir ya sé los precios.
Allí vimos pocos modelos pero supongo que deben tener algunos muestrarios.
También habia unos moldes de plástico transparentes que iban ya pintados en los que al volcar choco temperado como ha hecho Mafalda se imprentaba un dibujo de colores... había setas o redondeles de papás noels... haber si encuentro lo que era y os lo enseño

[marsu]

, está genial, ¿donde compras los tranfer??

Quedan muy bonitas

Aquí las he comprado yo, tenemos que enterarnos de sitios en España que Fatboy diceque las ha visto:

http://www.cuisine-french.com/cgi/mdc/l ... index.html

En solé y graells chicas!

[Mafalda]

Por cierto, ¿a ti qué tal se te da lo de hacer cornetes de papel? . Es que yo soy negada, y este verano cuando vi que vendían en meilleurduchef corrí rauda a comprarme una caja. Imagina el telele que me dio cuando al abrirla me encontré con 1000 triángulos de papel, y no los cornetes hechos

A ver si te sirve ésto:



1. Cortar una hoja rectangular de papel de horno (de una medida de 30x25 cm.) en diagonal para obtener dos triangulos (Esos ya los tienes).
2. Coloca el triangulo de manera que el ángulo recto del triangulo enfoque a tu codo derecho (al revés para los zurdos).
3. Enrolla la punta superior hacia el ángulo recto haciendo como un cornete
4.Envuelve el borde largo que queda alrededor para cubrir la parte de fuera del cornete mantenienddo la punta del cono cerrada.
5. Dobla las puntas del papel hacia el interior del cono creando un borde firme que permita que el cono no pierda la forma
6. Rellena el cono hasta la mitad y dobla la abertura de arriba varias veces para cerrarlo. Corta la punta del cono paara hacer un agujero pequeño que permita salir el contenido (el tamaño del agujero dependerá de cómo lo quieras.

Lo he traducico a ver si nos aclaramos.
Éste video si que mola, se ve perfectamente cómo hacerlo, aunque es para pintura en cristales el sistemas es exactamente el mismo:
http://www.youtube.com/watch?v=Ps0SZJH-F4c

[marsu]

Que apañá que eres Mafalda!
Coque con lo manitas que tu eres y esto se te resiste ??

[Mafalda]

Pues durante esta mañana llamaré a Solé y graells para que me digan los precios y así os puedo informar antes del lunes y así al ir ya sé los precios.
Allí vimos pocos modelos pero supongo que deben tener algunos muestrarios.
También habia unos moldes de plástico transparentes que iban ya pintados en los que al volcar choco temperado como ha hecho Mafalda se imprentaba un dibujo de colores... había setas o redondeles de papás noels... haber si encuentro lo que era y os lo enseño

Mira Marsu, esos últimos que dices los utilicé el año pasado en navidades y quedan muy chulos:

[marsu]

A estos me regería yo... que eran huequitos que se rellenaban... sabes lo que puedo hacer... una chorrada lo sé... pero como nadie dice que no al chocolate.. peus en los regalos de estas navidades poner algunas puezas de choco en una bolsita... vaya que esta bolsita vaya junto al regalo...
yo sé de una primita de mi chico de 4 años que se comería toda la producción de choco de este foro... si es que la niña es para comersela y se alimentaría solo a choco...
pues nada otra cosa que mañana pregunto...
por cierto a que temperatura debe estarel choco?ya que me compré termometro es para utilizarlo... jejej
sirve cualquiera me refiero a blanco, negro , con leche?
gracias de nuevo Mafalda