Preguntas frecuentes Montignac:

[irati333]

Barbra, la leche y yogures de soja no cuentan como lácteos, así que los puedes tomar como y cuando quieras, no tienes que controlar el tipo de comidas o las raciones diarias. Puedes comer cualquier legumbre que quieras, lentejas, garbanzos, soja... y la cantidad es libre, pero como en todo, sentido común, si te tomas medio kilo de kentejas con chorizo me da que luego te va a doler un poco la tripa...

Kiks, antes cualquier duda yo consultaría con el médico, yo siempre he oído, como dice yolanda, que las nueces, almendras y pipas tienen mucha grasa pero de la beneficiosa para el corazón, tipo aceite de oliva o pescado, aún así, cre que lo mejor sería que lo consultaras pues en tu caso es un tema de salud...

[kiks]

Muchas gracias irati, la verdad es que no como mucho de eso pero era una curiosidad. No creo que pase nada ya que en analisis estoy por debajo del limite. Si se toman las cosas con moderacion y sentido comun no pasa nada.

[barbra]

Barbra, la leche y yogures de soja no cuentan como lácteos, así que los puedes tomar como y cuando quieras, no tienes que controlar el tipo de comidas o las raciones diarias. Puedes comer cualquier legumbre que quieras, lentejas, garbanzos, soja... y la cantidad es libre, pero como en todo, sentido común, si te tomas medio kilo de kentejas con chorizo me da que luego te va a doler un poco la tripa...

irati, ya me has chafado la dieta, yo suelo comer 1/2 k. de chorizo con lentejas , es broma!!!tampoco soy de comer grandes cantidades era por tener una idea.
barbra

[golthier]

El libro de Montignac dice que el caminar o hacer ejercicio mejora la función pancreática ¿saben de algun estudio que confirme esto?

[kiks]

Ayer hice la receta de las madalenas con claras, harina integral, fructosa aceite ralladura de naranja levadura y le eche gluten. No se si es correcta .
¿Son solo para desyuno o se pueden tomar como postre?

[kiks]

He estado leyendo el libro de recetas y me lio cada vez mas.
¿El postre es recomendable en la fase I? Me refiero mas bien al chocolate.
¿El yogurt desnatado se puede tomar en cualquiera de las comidas, glucida, grasa?
Si yo me paso unas 6 horas desde que desayuno hasta que como ¿ pasa algo? Monty dice que si se hace bien solo deberiamos comer tres veces.

Que alguien me ayude porfa

[maribelrivera]

Ayer hice la receta de las madalenas con claras, harina integral, fructosa aceite ralladura de naranja levadura y le eche gluten. No se si es correcta .
¿Son solo para desyuno o se pueden tomar como postre?

se pueden tomar como postre de cualquier comida glucidica, es decir, las que tienen ig medio

[maribelrivera]

He estado leyendo el libro de recetas y me lio cada vez mas.
¿El postre es recomendable en la fase I? Me refiero mas bien al chocolate.
¿El yogurt desnatado se puede tomar en cualquiera de las comidas, glucida, grasa?
Si yo me paso unas 6 horas desde que desayuno hasta que como ¿ pasa algo? Monty dice que si se hace bien solo deberiamos comer tres veces.

Que alguien me ayude porfa

postres son recomendables en cualquier fase, siempre que te apetezca...desde una simple fruta hasta algo mas elaborado:choco, tartas, mousses, flanes....lo que sea....el yogur desnatado deberias dejarlo para las comidas no grasas, y el que no es desnatado para todas las demas....y yo sinceramente creo que deberias comer cada 3 h....de esa manera estas poniendo a funcionar a tu metabolismo, y le estas ayudando a quemar mas...

[kiks]

Gracias maribel ya he visto que tambien has respondido en el de los menus. Es que me he liado con los libros. Yo era del primero que salio y era mas restrictivo. Este es menos pero mas lioso, es decir
Glucidica: IG medio con lipidos buenos(pollo,pavo, pescado)
Grasa: IG bajo con cualquier lipido.
No grasa: IG bajo con lipidos buenos??

[maribelrivera]

exacto, kiks