mermelada de pexegos +recetas pgn1:

[roski]

MANERAS DISTINTAS DE VER UN REGALO DE SAN VALENTIN
MIRAR AQUI




http://www.livfilms.com/?p=131

BUEN FIN DE SEMANA HOY LOS OJOS LOS TENIA CHUNGOS NO VEAIS AHORA DESPUES DEL TRABAJO QUE ME COSTO CAPTURAR LA IMAGEN MIRABEL QUE NO ERA UNA FOTO SI NO UNA PAGINA WEB

UN BICO

[Mirabel]

¡Holaaaaa! Un saludito rápido.

Ya veo que pusiste el correo. Lástima que en mi ordenador no se ve la foto.
No tengo ni idea de si era o no una página web Siento que te haya dado trabajo, pero cuando lo envias por email, no hay ningún problema.

Besos, me voy al Gadis a comprar que quiero hacer una tarta de queso.

[roski]

¡Holaaaaa! Un saludito rápido.

Ya veo que pusiste el correo. Lástima que en mi ordenador no se ve la foto.
No tengo ni idea de si era o no una página web Siento que te haya dado trabajo, pero cuando lo envias por email, no hay ningún problema.

Besos, me voy al Gadis a comprar que quiero hacer una tarta de queso.

HOLA CHICAS YO SI QUE UN SALUDITO MUY RAPIDO MIRABEL COMO ES QUE EN TU ORDENADOR NO SE VE LA FOTO SI AYER SE VIO PERO NO IMPORTA TU LOS TIENES EN PROPIEDAD NO ES POR EL TRABAJO DE LO QUE ME QUEJO
AL CONTRARIO QUE APRENDI UNA COSA Y ES CAPTURAR IMAGENES QUIEN ME IVA CECIR A MI HACE UN AÑO CUANDO EMPEZE QUE IVA SABER PONER FOTOS Y TODAS LAS COSAS BUENAS QUE APRENDI EN ESTE FORO GRACIAS A TODAS LAS FORERAS QUE TUVIERON MUCHA PACIENCIA CONMIGO DIME QUE TARTA VAS HACER

ANZOBRE CREO QUE ESTARAS YA CON TU HIJO ESTAREIS APROVECHANDO QUE VINO PARA HACER UN GRAN MENU ESPERO QUE HOY TE RECUERDES DE LAS FOTOS Y TAMBIEN TU E MIRABEL UN BICO

[Mirabel]

¡Hola, chicas!

¿Qué tal de domingo? Muy atareadas con vuestra familia, supongo

Hoy estoy aprovechandome del ordenador, así que ya os voy a poner las fotos de la tarta. Es una Tarta de queso mascarpone; la verdad es que está muy rica, aunque las fotos no le hacen justicia, porque la gelatina no hubo manera de que saliera con mejor color, debe ser por el brillo. Salió así de amarilla porque le eché huevos caseros, y se nota



El corte, en cambio se ve muy bien.¡Ñam, ñam...!



La receta es de Eguski y os pongo el enlace.

http://recetas.mundorecetas.com/receta1 ... ne-.html&1

La cobertura la hice con mermelada, la calenté y le añadí una cucharadita de gelatina neutra, pera que no quedara muy tiesa. Luego preparé otra poca con más gelatina, la extendí en una bandejita y cuando estuvo lista corte formas de hoja con un cortapastas, que son esas cositas que se ven encima. Los recortes los puse alrededor.

Ahora las trufas. Primero las de chocolate clásicas, fáciles y muy ricas.



Estas son de chocolate blanco con almendras. ¡Buenísimas!



¿Qué os han parecido? Desde luego si hoy fuese joven, sería pastelera, lo tengo clarísimo, pero me conformo con hacer mis pinitos y que se coman

Si quereis recetas os las pongo o las envío por correo.

Besitos, niñas.

[nytta]

por el amor de Dios, pero que cosas mas buenas haceis!!! tanto la tarta como las trufas están q se salen de la pantalla... mis jugos gástricos se han puesto a 100

Buen finde para tod@s!!

[Mirabel]

Muchísimas gracias nytta A la tarta, que está muy buena, te puedo invitar, está casi entera, a las trufas noooo ...

Voy a poner las trufas en un post con unas cajitas de cartulina para regalar, de la tarta no estoy muy convencida..

Besitos



La dirección del post

http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... ml#2911892

[roski]

BUENAS NOCHES COMO ESTAIS ??????????????????????MIRABEL LA TARTA PARA QUITAR EL SOMBRERO DIOS QUE PINTA TAM BUENA Y TAN RICA APETECE Y LAS TRUFAS CHICA TIENES RAZON TU OFICIO NO MAESTRA SI NO PASTELERA

ANZOBRE TU QUE PIENSAS ??????????????????? TAN OCUPADA COMO TOOS LOS FINES DE SEMANA EH ???????????
NYTTA QUE ALEGRIA VOLVER A VERTE POR AQUI

OS DEJO VOY INTENTAR SUBIR LAS FOTOS UN BICO

[roski]

HOLA CHICAS ASI EMPECE EL DOMINGO

MI DESAYUNO Y EL DE MI MARIDO MI HIJO DURMIENDO Y MIS HIJAS Y MI NIETO AUN NO LLEGARAN NI MI MADRE

AQUI LA HARINA PARA AMASAR

AQUI LEVADURA AGUA Y SAL
SEGUIMOS VIENDO LA LEVADURA CON EL AGUA Y LA SAL

AQUI AMASANDO O EMPEZANDO









AQUI TERMINO DE AMASAR Y DEJO LEVEDAR

YO PEGANDOLE UNA PALIZA AL PULPO POR QUE ERAN FRESCOS Y NO ME DIO TIEMPO A CONGERLARLOS BUENO ES QUE ERAN PEQUEÑOS

MI MADRE QUE SE ACERCO Y
LE SALTO A LOS OJOS

Y SIGUE LA PALIZA

REPASANDOLO PARA QUE ESTE BIEN LIMPIO


AQUI LIMPIOS Y PREPARADOS PARA CORTAR EN CRUDO


LA CEBOLLA PREPARADA PARA IR A LA SARTEN

AQUI CON UN TROZO DE PIMIENTO ROJO

CON AZAFRAN Y SAL


AQUI LE ECHO UN POCO DE PIMIENTA

MIENTRAS PONEMOS EN LA SARTEN EL PULPO A MEXAR



CUANDO EL PULPO EXPULSO EL AGUA SE PONE EN EL ESCURRIDOR ANTES DE MEZCLAR CON EL RUSTRIDO

SE MEZCLA EL PULPO Y EL RUSTRIDO

SE UNTA LA BANDEJA CON ACEITE SE PUEDE HACER CON EL PINCEL YO PREFIERO LA MANO

SE ESTIRA LA MASA

Y SE EMPIEZA A RELLENARLA


SE PONE LA PARTE DE ARRIBA Y SE UNTA LA MANO EN ACEITE Y SE PASA PARA QUE TENGA UN DORADO (((((( COMO SI FUERA A LA


SE TAPA CON PAPEL PLATA PARA QUE SE COCINE EL PULPO Y NO LA MASA UNOS 15 MINUTOS EN MI HORNO A 200GRADOS ES DE AIRE


DENTRO DEL HORNO CON EL PAPEL DE PLATA


CUANDO PASA LOS 15MINUTOS SE QUITA EL PAPEL DE PLATA Y SE DEJA HACER LA EMPANADFA DE LA FORMA HABITUAL

AQUI YA HECHAS


MIENTRAS CON LOS RECORTES DE LA MASA MI MARIDO HIZO A IVAN UN PAN


LO PINTO DE HUEVO ANTES DE IR AL HORNO


AQUI EN EL HORNO CON ALGO MAS QUE YA ESTABA


Y MIENTRAS MI NIÑO COMIENDO SU PURE DE VERDURAS CON CARNE

Y HICIMOS UN ARROZ QUE NOS ENCANTO Y LOS IGREDIENTES FUERON BERBERECHOS

POLLO SE TROCEA EL POLLO

PULPO TROCEADO

PIMIENTO CEBOLLA Y 1 DIENTE DE AJO

GAMBAS DE ESAS PELADAS Y CONGELADAS



EN UNA CAZUELA DE BARRO SE PONE UNPOCO ACEITE Y SE ECHA LA CEBOLLA CON EL AJO Y EL PIMIENTO ROJO SE SAZOZONA CON SAL Y AZAFRAN Y UNA POCA PÌMIENTA Y CUANDO ESTA POCHADA UN VASO DE VINO BLANCO

SE LE AÑADE LAS PECHUGAS DE POLLO

SE AÑADEN UN POCO DE PULPO


SE DEJA COCER EL PULPO JUNTO AL RESTO TAPADO PARA QUE NO SE EVAPORE Y SE COCINE EL PULPO

SE ECHA EL ARROZ Y SE SOFRIE

SE AÑADE CALDO DE PESCADO O POLLO O SIMPLEMENTE DE AVECREN

SE MIRA DE SAL POR SI LE HACE FALTA .................Y 7 MINUTOS ANTES DE QUE ESTE EL ARROZ SE LE PONEN LAS GAMBAS

Y CINCO MINUTOS ANTES LES PONES LOSBERBERECHOS ...........PERO SE ME OLVIDO DE SACAR LA FOTO ASI QUE AHORA YA ESTA LISTA


Y CON HOJALDRE MANZANAS Y AZUCAR MANTEQUILLA HICIMOS UN POSTRE QUE NOS GUSTA



SE ESTIRA EL HOJALDRE Y SE LE ECHA MANZANA

SE LE ECHA POR ENCIMA AZUCAR

MIENTRAS IVAN SEGUIA COMIENDO

PREPARANDO LA COMIDA DE MI YUS FILETE DE POLLO CON TORTILLA FRANCESA





SE ENVUELVEN Y SE LE PONE MANTEQUILLA UNA POCA POR ARRIBA Y SE PUEDE ECHAR ALGO DE LLUVIA DE AZUCAR ESO ES A GUSTO


HICIMOS OTRA A MAYORES PERO NO ME ACORDE DE SACAR LAS FOTOS CUANDO LAS SAQUE DEL HORNO SOLO DECIROS QUE A NOSOTROS NOS CHIFLAN




Y ESTE ES EL JERSEY QUE LE TERMINE A IVAN



ESTA TRITE POR QUE ESTA PACHUCHO ..............................PERO AQUI YA SE LE DIERA LA DALCY PARA LA FIEBRE Y BAILABA CON LA MUSICA

Y YO RECOGIENDO LA COCINA Y LA ROPA AL MARCHARSE TODOS

Y SI FUISTEIS CAPAZ DE MIRAR TODO ME ALEGRO UN BICO

[nytta]

ésto para empezar

Chiquillaaaa, ya me dirás como haces para hacer tantas cosas y todas bien!! de verdad que te admiro, despúes de todo el palizón con la comida y demás aún tienes la paciencia de subir todas éstas fotos.... tu síguelo haciéndolo ehhh, que nos encanta..
me gusta todo, desde el desayuno, hasta tu última sonrisa... y por supuesto mención especial a la pedazo de empanadas y ese arrocito ummmm (yo hice una de bacalao con pasas, pero nada q ver con las tuyas)

Por cierto, muy chulo el jersey de tu nieto, pero mas lindo es él ..

un besito

[roski]

HOLA NYTTA YO ESTOY ENCANTADA YA CREO QUE TE LO DIJE AYER ANTES DE EMPEZAR DE QUE LEAS ESTE POST GRACIAS POR TODO Y POR MI NIETO LA EMPANADA DE PASAS CON BACALAO ES MUY RICA UN BICO