arzak:

[dith]

smafpa una pregunta

yo he intentado bajarlo pero solo esta en frances,sabes si lo hay para descargar en español??

gracias!!

[Pistachulin]

Hola:

Perdón por no haber contestado antes. Lo de "entre lineas" lo ponía precisamente para que buscaras en ciertos sitios, pero que conste que yo no recomiendo ningún tipo de actividad ilegal (lo digo con cara de póker).

Saludos.

P.

[wavecheff]

Pistachulin, has estado en el bulli... y no me cies nada...

[robertenerife]

Bueno,volviendo al tema de los libros,yo creo que para el cumple caera el de bocados,el de asfalto culinario (el laboratorio de arzak) y el de recetas.Los 3 de Arzak.El de Alain ducasse lo dejaré para mas adelante,una pq no tendre mucho tiempo este proximo año y otra pq un libro TAN gordo...no lo leeria jamas.Mi jefe tiene uno de Escoffier,os suena?es de la cocina clasica de salsas y recetas clasicas.y uno que se llama cocina de cine que creo que está muy bien tambien.
Un saludito para todos.Si alguien tiene alguno o ha visto los 3 de arzak que cito que comente como estan,gracias