
Primero he puesto unos cuantos guisantes a cocer con un poco de agua.

Ahora ponemos la verdura que deseemos en un recipiente, yo he puesto zanahoria y calabacin.

En el otro recipiente en la cestita (es que suelta liquido) he puesto el pescado cortado en taquitos, les he añadido un chorro de zumo de limon y una hojita de laurel.

Los he dejado cocer durante 5 a 8 minutos, el pescado con cuidado de que este listo pero no desecho, en su punto al igual que las verduras.

Los guisantes una vez listos les he escurrido la mayor cantidad de agua, los pase con la batidora y les fui añadiendo el agua poco a poco segun iba necesitando la salsa.

Y este es el resultado.

Solo queda el acompañamiento que cada uno desee, un poquito de arroz, unas patatas con judias verdes, ...
Un saludito y que tengais un buenisimo dia



