





pues yo la tenia en el blog desde hace casi un año ya ..brujitacanaria escribió:jalapa escribió:![]()
es una receta típica de la isla de la palma "la isla bonita" esta riquisimo, pero llena mucho, es para no comer nada mas que esto con café
![]()
INGREDIENTES;
* 1 tableta de chocolate fondant
* 150 g de almendras mascarpones tostadas
* 150 g de avellanas peladas
* 200 g de azúcar
* 130 g de mantequilla
* 4 huevos separando las claras de las yemas
* 200 g de café azucarado
* 24 bizcochos de soletilla, o en su defecto bizcocho genovés
PREPARACION;
1º. Trocea las almendras y las avellanas en velocidad 5, durante 10 segundos Reserva
2º Pon la mariposa en las cuchillas, añade las yemas, y el azúcar, y la mantequilla, programa 10 segunods en velocidad 3 1/2, comprueba que queda una crema homogenea, de lo contrario, programa unos segundos más Reserva
3º Mientras, pon el chocolate en un bol, y fundelo en el micro durante 2 o 3 minutos. Cuando acabe dejalo que enfrie y añadelo a la crema reservada
4º.- Lava muy bien el vaso y las cuchillas (de lo contrario, no te subiran las claras) Pon la mariposa en las cuchillas, y monta las claras, programando 6 minutos 37º, velocidad 3 1/2, así quedaran las claras mas duras
mas recetas aquíhttp://elrevortillo.blogspot.com/2008/0 ... berto.html
ÑOSSSSSS JALAPA!!! QUÉ BUENO!!! LLEVO UN MONTÓN DE TIEMPO INTENTANDO CONSEGUIR ESTA RECETA PARA HACERLA EN LA THERMO!!! MIL GRACIAS!!!. LA HARÉ SEGURÍSIMO AHORA EN MIS VACACIONES QUE ESTOY DESEANDO QUE LLEGUEN.
ESTE POSTRE ES RIQUÍSIMO Y HAY UNA SEÑORA "MATILDA", CREO QUE SE LLAMA DE LOS LLANOS DE ARIDANE QUE HACE EL MEJOR PRÍNCIPE ALBERTO QUE YO CONOZCO. UMMMMM, VALE LA PENA IR A LA PALMA SÓLO POR ESO....Y POR VER ESA ISLA TAN PRECIOSA, CLARO.
![]()
y a mi quien me hace a la estefaniaaaaaaaa que es un poco piiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii pero esta soltera. o no?jalapa escribió:Pos yo la cogi de internet, no se de quien era, era de un foro que ni se como se llamaba recetas faciles o algo asi, y en el libro cocina canaria tambien esta![]()
¿a que esta buena?![]()
![]()
![]()
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro