sobre el escabeche:

[medinat]

hola chicas!!!la reserba tanto en carnes como en pescados??y la verdura??

[quebueno]

hola chicas!!!la reserba tanto en carnes como en pescados??y la verdura??

hola medinat, perdoname, sinceramente no entiendo tu pregunta,,..( sere paguata..)

[Morguix]

Yo tampoco la entiendo.

[fumarola33]

Creo que quieres decir si el escabeche se hace también con verduras para conservarlas, ¿no?
Yo hago berenjenas en escabeche que están muy buenas y se consevan tiempo en la nevera, y cuando hago el bonito o los mejillones le pongo bastante cebolla y ajo y se conservan lo mismo que el bonito

[medinat]

si eso queria preguntar fumarola gracias!!!!y perdon por tardar en contestar estoy demasiado liada.