Grrrrrr...... ODIO EL VAROMAA!!!!!!:

[fragina]

Pues yo de momento lo que mejor me ha salido son precisamente las patatas y los huevos de la ensaladilla. Te cuento:

Pico las patatas en cuadraditos (con mi picador Alligator que parecido al Nicer-Dicer, ya sabes). Las pongo en el Varoma formando una corona, es decir, dejando un hueco en el medio para que salga el vapor por los agujeros. En el cestillo pongo los huevos. Lo meto en el vaso al que le pongo medio litro o algo más de agua. Cuando empieza a salir el vapor pongo el varoma (tapado, ein) y programo media hora. Y perfectas. Las dejo enfriar y listo: patatas y huevos todo en uno. Es más, yo creo que hasta me quedan demasiado cocidas.

¿No será que las partes muy grandes o enteras?
¿Será que tapas todos los agujeros y no tiene por donde salir el vapor?

Mira, he picado unos 800g de patatas y 150 de zanahorias, con la th, así que han quedado más bien chiquititas, mucho más pequeñas que picadas a mano.

No he dejado agujero en el centro A lo mejor es por eso.

[fragina]

¡Ayyyy!No, no hagas eso.Hace un par de dias vino mi presentadora
a casa a hacer una demo de varoma y las verduras(zanahorias en tiras,
pimientos rojos en tiras, esparragos verdes y champiñones) se hicieron en
25-30 minutos.Antes que nada puso agua en el vaso y lo puso a temperatura varoma,tiempo como 5 minutos y velocidad 2.
Mientras pelamos y cortamos las verduras.Cuando por el vaso salia vapor
puso el varoma con todas las verduras encima, también llevaba en el cestillo patatas en cuadrados y huevos, para aprovechar.

Ya te digo,en 25-30 minutos.
Vuelvelo a intentar

Gracias, guapa. Y qué cantidades picásteis, lleno el varoma o poquito?

[fragina]

yo el varoma aun no lo he utilizado,pero el dia de la demo,hicimos berenjenas en el varoma,y la verdad es que se quedaron algo duras,rellenamos las que estavan mas o menos bien y las demas las volbi a poner unos 25 minutos y cuando acabo,aun estavan duras.
otra cosa no puedo ayudarte solo te cuento lo que me paso,asi que,no es el tuyo el que no va bien,

Tú eres de las mías, a mí también se me quedan demasiado enteros los calabacines :x

¿Tendremos verduras duras?

[Cece]

Yo tambien puse unos 800 gramos de patatas. Así que seguro que es que dejas todos los agujeros tapados y no tiene por donde salir el vapor. Prueba esta forma y verás como te sale. Ya nos contarás

[fragina]

La verdad es que lo uso poco, salvo para hacer tocinillo de cielo y cocer algún calabacín para hacerlos rellenos, casi no lo toco.

Bueno, pues ya le sacas algo de provecho

Yo los calabacines, al microondas, que en 8-10 minutos están.

[lalas]

Si yo creo que recordar que mi presentadora me dijo .. que habia que dejar algunos agüjeros del varomasin tapar para que el vapor pueda salir perfectamente ....

[isabel56]

Fragina a mi me pasa lo mismo con el varoma cada vez que lo pongo tengo una pelea con el y al final termino haciendo las cosa en otro sitio yo pensaba que era muy torpe y que era solo a mi a la que le pasaba pero ya veo que no solo yo tengo ese problema

[clemenvilla]

Silvia: qué raro, yo suelo hacer hervido un par de veces por semana y pongo en el cestillo del vaso la bachoqueta y la cebolla y arriba en el varoma la patata y dos huevos , lo pongo a vel 2 40 minutos y me sale bien, a mi me gusta todo muy cocidito y las patatas no las dejo pequeñas.

A ver si va a ser por lo que te han dicho que no hay que tapar todos los agujeritos, igual si están todos tapados el vapor no sale.

No te desanimes

[Nunna]

Yo le pongo en el fondo de la bandeja un par de cubiertos en forma de aspa o bien unos palillos largos, para eviat que se tapen todos los agujeritos. Yo creo que ahi está el fallo que están todos los agujeros a tope de patatas y el vapor ni les llega......
suerte en la próxima!!!!!!

[fragina]

Gracias, chicas, de momento la he terminado en el microondas.

Va a ser por los agujeros, pero es que mira que es difícil no taparlos......y lo de los cubiertos.... si la verdura está pequeña.... se colará por debajo, y seguirán tapados, no?

En fin, cuando se me pase el cabreo lo volveré a sacar y probaré.