COMIDA CON LA FAMILY -EDITO RECETAS:

[magari]

qué mesa tan bonita
con tanto color
y me imagino que la variedad de sabores sería también magnífica

[danimad]

Te mereces un premio de los grandes,a parte de la cantidad de comensales,esta tu ingenio y destreza,para preparar,esos platos tan ricos.Enhorabuena.

[cieloazul]

Eres una artistaza ¡ Me alegro que todo te saliera tan bien , aunque habiéndote seguido un poco y sabiendo lo buena cocinera que eres no lo he dudado un momento.

[pamplonica]

En dos palabras "im" "presionante".

[flori]

Enhorabuena! todo riquísimo

[monikaka]

Muuuuuuuuuuuuuuuuxas gracias a tod@s!!!!

La verdad que el esfuerzo mereció la pena porque solo sobraron 3 trocitos de brazo de gitano, para mi esto ya es un éxito.

Tengo que dar las gracias a CLEMENVILLA por su receta del solomillo con queso y manzana caramelizada y a UXIA por su receta de brazo de gitano relleno de mojo picón (todo un manjar).

En cuanto pueda pongo las recetitas.

[Arawen]

está genial, y hablando de carppaccio os recomiendo el que vende mercadona ya laminado y con su bolsita de parmesano listo para servir.... está exquisito acompañado con un poco de aceite de oliva por encima

[monikaka]

Yo estuve dudando entre comprar la carne para hacerlo yo o comprar el del Mercadona, pero necesitaba dos paquetes que me salían por más de 6 euros y en el mercado he comprado un trozo grande de carne que me ha salido por 5 euros y tenía el doble de cantidad que en los paquetes preparados.

He rallado el parmesano por encima y he preparado, aceite, unas gotitas de vinagre de módena, sal y pimienta.

Aunque cueste un poco más de trabajo, te sale más barato y cunde mucho más comprar la carne en el mercado.

[neska]

jamia pordiox.... pedazo de bankete, todo genial

[YANGO]

Que mesa mas bonita, te has tenido que dar un tote cocinando.

Pero seguro que merecio la pena, estas cosas siempre gustan

Cuando puedas poner las recetas