mi peassso pan de huevo y leche, uaaauuuu:

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Mhilenia
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mi peassso pan de huevo y leche, uaaauuuu

Mensaje por Mhilenia » Lun 01 Sep 2008 16:37

por dios que alto me ha quedao!!!!!! he flipado en colores!!

la masa la hice en la tmx y solo falta que este rico de sabor pa haber conseguido este existazo de pan tan requeteguapo y encima hecho por mi :lol:

RECETA DE PAN DE HUEVO Y LECHE

600 gr de harina
150ml de agua tibia
170 gr de leche tibia
22 gr de levadura fresca
1 huevo
sal
1 chorrito de miel


PREPARACION

Separar un vasito de leche, agregar la miel y desleir la levadura
formar un volcán con la harina y poner los ingredientes en el centro, unirlos a la harina e ir añadiendo los liquidos hasta formar una masa que amasaremos durante 10 minutos, formar una bola, hacerle una cruz encima con un cuter o un cuchillo afilado e introducirla en la cubeta que ya tendremos engrasada. Programa manual 30 minutos y programarla para que empiece 45 minutos despues, de este modo ya habra fermentado lo suficiente y se pondra en marcha ella sola. Si veis que por encima se queda blando, darle la vuelta y programar 5 o 10 minutos mas (yo solo puse dos minutos mas)

Imagen

Esta horneado en la fussioncook

el corte:

Imagen
Última edición por Mhilenia el Lun 01 Sep 2008 22:48, editado 4 veces en total.

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bolico
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Mensaje por bolico » Lun 01 Sep 2008 16:40

Me armo un lío con las maquinas. La fussion cook cual es?
Yo solo tengo la th pero ya me apetece comprarme todas las demás. Voy a tener que hacer un programa de desintoxicación del foro..... O buscar otro trabajo para las horas libres que me quedan ( que no son muchas). Ja,ja...
Tiene una pintaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!

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Mhilenia
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Mensaje por Mhilenia » Lun 01 Sep 2008 16:43

bolico escribió:Me armo un lío con las maquinas. La fussion cook cual es?
Yo solo tengo la th pero ya me apetece comprarme todas las demás. Voy a tener que hacer un programa de desintoxicación del foro..... O buscar otro trabajo para las horas libres que me quedan ( que no son muchas). Ja,ja...
Tiene una pintaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!
gracias

es una olla programable nueva que auro44, muy conocida en el foro ha sacado a la venta.

voy a ver si localizo el post donde la anuncio.......

:beso:

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Mensaje por bruja_69 » Lun 01 Sep 2008 16:56

Que buena pintaaaaa. y hermoso, ya veo quje le das caña a la fusióncoock jejeje :plas: :plas: :wink: :beso:

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Mensaje por Mhilenia » Lun 01 Sep 2008 16:59

bruja_69 escribió:Que buena pintaaaaa. y hermoso, ya veo quje le das caña a la fusióncoock jejeje :plas: :plas: :wink: :beso:
gracias :lol:

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Azores
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Mensaje por Azores » Lun 01 Sep 2008 17:01

:o :o :o :o :o :o

¡¡que maravilla¡¡

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Missis
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Mensaje por Missis » Lun 01 Sep 2008 17:02

:o :o :o :o :o

Realmente...un peassooooo pan :D :D :plas: :plas: :plas: :plas:

Tendras que regalar o congelar la mitad, 8) menudo tamaño :dientes:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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Mensaje por jalapa » Lun 01 Sep 2008 17:03

:o :o :o :o :o :o :o niiiiiiiiiña pero que has echo????????????? :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: te ha quedado precioso, ya nos contaras como esta de sabor, supongo que riquisimo :wink:

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Mensaje por Mhilenia » Lun 01 Sep 2008 17:03

Azores escribió::o :o :o :o :o :o

¡¡que maravilla¡¡
gracias, estoy esperando que enfrie pa poder cortarlo :lol:

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carmen1969
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Mensaje por carmen1969 » Lun 01 Sep 2008 17:06

huy nena peazo pannnnnnnnnnn mas rico :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: que es dulce? :beso: :beso: :beso:

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