Tengo intolerancia a la leche de vaca, trigo, huevo...:

[aeder]

Hola es la 1 vez que entro, hace unos dias me llegaron los resultados a la prueba de intolerancia a 200 alimento y me han salido sobre todo estos de diversa importancia, leche d evaca, trigo, huevo, almendras, sin probar estos alimentos estoy bien en cuanto ya no tengo diarreas pero mi otro problema me persiste aun que es que se me atasca la nariz y tengo mucha mososidad, me hice las pruebas de alergia a acaros y todo eso y di negativo, mi pregunta es sabeis si algún alimento que en teoria tolero puede afectarme a la mucosa nasal? y otra como puedo sustituir lo d elos hidratos de carbono ya que al no poder comer trigo por que ademas los macarrones que hay para celiacos llevan huevo que no puedo comer, gracias..

[Gazpachuela]

Uhmmm, Aeder, para sustituir el trigo se me ocurre que recurras al centeno para hacer tus panes. Con respecto a la pasta existen pastas de soja que no llevan nada de huevo ni trigo.
Del tema de las mucosas.... buff, te has hecho pruebas por si tienes una sinusitis? Yo te recomiendo que te hagas lavados nasales. Yo tengo una jarrita que se llama "Lota" y haces lavados nasales con agua y sal y te quedas como nueva...funciona de maravilla.
No sé qué mas decirte.

[yolandaht]

Siento mucho lo mal que lo debes estar pasando. Ya verás como acabas solucionando tu problema en menos de lo que piensas.

En cuanto a la pasta, he visto que en los herbolarios tienes pasta de espelta. Nunca los he probado pero si que he usado la harina de espelta para hacer panes y el sabor es muy bueno, con lo que imagino que la pasta tendrá buen sabor.

Yo también soy intolerante al huevo pero me afecta al aparato digestivo. Vigila mucho las etiquetas porque muchísimos alimentos llevan ovoalbúmina o huevina o lisozimas que tampoco podrás tomar ygual piensas que no tomas huevoporque lo has quitado de la dieta pero en los ingredientes de algún alimento envasado te lo estás tomando sin saber.

Mucha suerte.

[Gazpachuela]

Yolanda, la espelta es una variedad de trigo....no sé si también será intolerante a este cereal..... Por eso pensé yo en el centeno....

[yolandaht]

Aaaaaaaaaaaaaaaaahhhhhhhh La de cosas que se aprende con vosotr@s

[aeder]

gracias gente pero mi problema va mas allá, bueno primeor decir que si me hecho pruebas de todo tipo de sinusitis y nada ya no se me ocurre nada que pueda ser una rinitis por alimentos por que también me he hecho pruebas de alergia acaros y tdoo eso y dio negativo en cuanto a los alimentos también tengo intolerancia a la soja y al centeno es por eso que aun es mas problema, por ejemplo estoy buscando un desayuno y nada se me ocurre si no es como carne a base de carnes con zumos por que otra cosa...

[yaris2407]

ostras aeder lo tienes jodidillo eh?? pero ánimo ya verás que poquito a poco encuentras una dieta alternativa y que te pondrás mejor. un beso guapa

[aeder]

Eso espero pero mejor llámame guapo xdddddd, también si alguien sabría decirme algún suplemento de gymnasio de carbohidratos sin todas estas intolerancias os lo agradecería, tengo 23 años y soy muy activo

[Yeli08]

Otro chico!!!

Bienvenido Aeder.

[yaris2407]

perdona aeder, te he cambiado el sexo así sin más... tengo que perder la costumbre de dar por sentado que todas somos chicas