
INGREDIENTES:Pechuga de Pollo,Leche,Hierbas Aromaticas,Huevo,Pimienta Negra,Harina,Almendra Molida.Aceite y Sal.
ELABORACION:Se trocea el pollo en taquitos y se sumerge en una maceracion deleche, durante 2 horas,a continuacion,se saca de la leche y se ponen en un plato.Se echan por encima las hierbas aromaticas,la sal y la pimienta y se deja que empapen durante media hora.Se pasan los trozos,por huevo batido,almendra molida y harina y se frien.