necesito tarta de queso para una persona:
- gaditana26
- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:330
- Registrado:Mié 21 May 2008 02:00
ola me gustaria hacerle a mi novio una tartia de queso pero para el solo seria, para regalarsela, si alguien me puede decir cantidades y alguna recetita, gracias, me gustaria que fuese al horno.
- fumarola33
- Jefa/e de cocina (Chef)
- Mensajes:5069
- Registrado:Dom 22 Oct 2006 02:00
- Ubicación:CORUÑA
Yo te pongo la receta de una tarta de queso que va al horno y con estas cantidades no te sale muy grande. Yo siempre la hago con el doble.
Ingredientes:
4 huevos
un bote de leche condensada pequeño
220 grs. de queso crema
Se baten las claras a punto de nieve y reservamos. En otro recipiente batimos bien el queso crema con la leche condensada y luego ponemos las yemas, por último le añadimos las claras a punto de nieve, mezclándolas con movimientos envolventes para que se bajen lo menos posible. Vertemos en un molde bien enmatequillado y enharinado y la cocemos a horno moderado hasta que al pincharla con una aguja ésta salga limpia.
Ingredientes:
4 huevos
un bote de leche condensada pequeño
220 grs. de queso crema
Se baten las claras a punto de nieve y reservamos. En otro recipiente batimos bien el queso crema con la leche condensada y luego ponemos las yemas, por último le añadimos las claras a punto de nieve, mezclándolas con movimientos envolventes para que se bajen lo menos posible. Vertemos en un molde bien enmatequillado y enharinado y la cocemos a horno moderado hasta que al pincharla con una aguja ésta salga limpia.
- Energia
- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:372
- Registrado:Mar 29 Nov 2005 02:00
- Ubicación:Madrid
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Aquí te dejo el enlace de una tarta de queso que es fácil de hacer, a ver que te parece:
Tarta de queso: http://compilacionderecetas.blogspot.co ... queso.html
Tarta de queso: http://compilacionderecetas.blogspot.co ... queso.html
- chesy
- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:495
- Registrado:Lun 26 Feb 2007 02:00
- Ubicación:Burgos
- Contactar:
Otra más!
http://colorsabor.blogspot.com/2008/09/ ... queso.html
Si la quieres más pequeña (esta y cualquiera, que las hay muy ricas por ahí) solo tienes que reducir los ingredientes proporcionalmente y hacerla en un molde pequeñito.
Un
http://colorsabor.blogspot.com/2008/09/ ... queso.html
Si la quieres más pequeña (esta y cualquiera, que las hay muy ricas por ahí) solo tienes que reducir los ingredientes proporcionalmente y hacerla en un molde pequeñito.
Un

- neska
- Jefa/e de cocina (Chef)
- Mensajes:5302
- Registrado:Mar 04 Oct 2005 02:00
- Ubicación:al este del norte...
yo te recomiendo la de Salipebre
http://cucharadepalo2.blogspot.com/2008 ... gr-de.html
y una que hago yo...
http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 8-0-0.html

Ah! la mia se puede congelar
http://cucharadepalo2.blogspot.com/2008 ... gr-de.html
y una que hago yo...

http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 8-0-0.html

Ah! la mia se puede congelar

Última edición por neska el Mié 10 Sep 2008 11:52, editado 1 vez en total.
- monikaka
- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:627
- Registrado:Jue 15 Nov 2007 02:00
- Ubicación:Barcelona
- Contactar:
Hola!!!
Te dejo la tarta que hace mi amiga Myriam, está muy buena y es muy fácil de hacer.
Para una persona te recomiendo que hagas la mitad de los ingredientes.
http://lacuinadelamonica.blogspot.com/2 ... yriam.html
Bsitos.
Te dejo la tarta que hace mi amiga Myriam, está muy buena y es muy fácil de hacer.
Para una persona te recomiendo que hagas la mitad de los ingredientes.
http://lacuinadelamonica.blogspot.com/2 ... yriam.html
Bsitos.

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