http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... ml#2237469
http://migranitodesal.com/?p=69
La receta la copié de este foro. los higos chumbos se cuelan para quitarles todas las pepitas. aunque no lo parezca sale unos 650 gr de "zumo de higos chumbos" limpio por cada kilo de higos ya pelados.
La tomamos semicongelada.