La falsa enchilada de Dunia:

[nazarena]

Los ingredientes son para una persona ¿no? es que voy a hacerla esta noche para los cuatro y no se si multiplicarlos por 4 o no.

[Mar_08]

Si , es para una sola persona , para 4 tendras que multiplicar los ingredientes por 4 como tu bien dices..

[nazarena]

¡ Que preguntona estoy ¡ ¿cuanto tiempo estan las berenjenas en el horno asandose?

[anaisabel1964]

Yo las pongo unos 40 minutos a unos 200º....

[raky8]

Te cuento como las asé yo de una manera super fácil, cómoda y rápida??

Mandé pelar la berenejena a mi novio y tb trocearla (con la excusa de estar casi muriendome y mareada ) Pero bueno lo puedes hacer tu que no cuesta nada, luego una vez que estén troceadas las pongo en un recipiente apto para microhondas y les echo sal y 6-7 min. al micro luego las saco y le mezco el resto de los ingredientes y entonces al horno 5 min asandose y gratinandose a la vez y ya está. Pero si tu micro tiene función grill pues no hace falta ni horno.

[LLUNA]

Otra forma de asarlas y quedan casi como en el horno, es meterlas en un recipiente con tapa para micro, lavadas y pinchadas por varios sitios, 10 min. por un lado y 10 por el otro. La dejas templar, las pelas y listo.

[nazarena]

Como no tengo microondas las ase en el horno normal de toda la vida, las tuve unos 45 minutos y quedaron bien, el resto todo igual, bueno, con un poco mas de queso y un poco mas de tomate pero hice tres berenjenas para tres y me salio por 10 puntos toda la cazuela, en total la racion a 3,33333333333333 y ¡ riquisima ¡

[doda]

Es ideal para una cena con pocos puntos en la que estés hambrienta y te apetezca algo más contundente!!!!