Filetes venado con salsa de miel e higos y puré de castañas:

[bangalore]

Que rico debe estar Menudo aspecto que tiene tu platito

[mongeta]

¿Cómo puede ser que pases de las acelgas a Bambi con esta facilidad?

Es como si te hubieras golpeado la cabeza o algo así...

Estoy alucinada... Pero tu sigue, que esos platos son de lujo

[RmC]

¡Fantástica la combinación... proteina... hidratos... y vegetal ...!

Nunca he comido venado... o eso creo ... pero si otras carnes de caza... así que me apunto la próxima vez para por lo menos probarlo...

Me encanta el plato... ¿Vista Alegre ...?







P.S. 1. ¿Me he ganao colleja... o algo en "especie" esta vez... ...?

Yo la verdad, es que no me estraña nada... es como si los 8 años de vegetariana fueran un parentesis en mi vida y lo veo tan normal...

Y es que es como tiene que ser... comer lo que a una le pida el cuerpo... y si... dentro de un tiempo... vuelves a antiguas costumbres... igual de bien estará ...




P.S. 2. ¿Tartas ...? ¿galletas ...? ¿jamones ... ?

[Soriana]

Yo tengo la suerte de comerla de vez en cuando.. ahora hay que ver como te lo curras

[canelona]

¡¡madre mia que atrevida eres!! y yo tan carnivora y no me da por esas carnes... ahora que con el acompañamiento que les ha hecho...

[maripepa]

Que cambio!!!!!!!!!!
Hemos salido ganando con que te hayas cambiado de bando.
Estupenda receta y presentación, seguro que la probaré.
No sabia que las castañasse pudiesen congelar, lo blanco que se vé alrededor es que todavia estan congeladas ????? o que es?????

[alegna]

¿Cómo puede ser que pases de las acelgas a Bambi con esta facilidad?

Es como si te hubieras golpeado la cabeza o algo así...

Estoy alucinada... Pero tu sigue, que esos platos son de lujo

Aissss es que no he visto un Bambi ahí... no me lo recuerdes... para mi era solo un trozo de carne...

la verdad es que antes de ser vegetariana siempre comia mucha carne, a diario, y siempre me gustó mucho, lo que no se es como aguanté tantos años sin comerla...

[alegna]

Me encanta el plato... ¿Vista Alegre ...?

Siiiiiii.... me los regalo mi suegra... pero aun así me gustan mucho...

Tengo el servicio completo, pero solo los saco en ocasiones especiales porque si rompo un palto de esos me gasto medio sueldo...

[alegna]

¡¡madre mia que atrevida eres!! y yo tan carnivora y no me da por esas carnes... ahora que con el acompañamiento que les ha hecho...

El puré de csatañas es muy rico... y además muy versátil... porque se puede servir con cantidad de cosas...

[alegna]

Que cambio!!!!!!!!!!
Hemos salido ganando con que te hayas cambiado de bando.
Estupenda receta y presentación, seguro que la probaré.
No sabia que las castañasse pudiesen congelar, lo blanco que se vé alrededor es que todavia estan congeladas ????? o que es?????

Si Mari, ese color blanco es que están congeladas todavía... las puse así congeladas directamente en el vaso...


Ahora que empieza ya el tiempo de las castañs es un crimen no utilizarlas frescas, además estas congeladas valen un paston... :mal: más de 5,00 por kilo... :mal: