-Las gominolas para el domingo-:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
Avatar de Usuario
MARIANCC
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1377
Registrado:Sab 26 Abr 2008 02:00
Ubicación:Santander

Mensaje por MARIANCC » Vie 12 Sep 2008 15:27

beber-agua escribió:Cuando decís "DOS SOBRES DE GELATINA NEUTRA" ¿son esos sobres que vienen en láminas? ¿tengo que poner todas las láminas del sobres? ¿es eso? es que en algunas recetas me piden una o dos láminas y las pongo de una sobre que tengo de la marca mandarín y por eso lo pregunto ¿no es mucho? :duda:
Yo la gelatina neutra que he echado son unos sobres de la marca Royal estuche 20 g que vienen 2 sobres de gelatina en polvo en polvo.

Lo que viene en laminas se que es gelatina pero no puedo decir la proporción para esta receta. :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
Cracky
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2120
Registrado:Mar 14 Nov 2006 02:00
Ubicación:Maragatería/El Bierzo (depende)
Contactar:

Mensaje por Cracky » Vie 12 Sep 2008 16:51

Qué pinta! :babas:

Dirás que no las has hecho bonitas, pero yo las veo preciosas.

:plas: :plas: :plas:

:beso: :beso:

Avatar de Usuario
beber-agua
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:663
Registrado:Sab 27 Ene 2007 02:00
Ubicación:granada

Mensaje por beber-agua » Vie 12 Sep 2008 16:53

MARIANCC escribió:
beber-agua escribió:Cuando decís "DOS SOBRES DE GELATINA NEUTRA" ¿son esos sobres que vienen en láminas? ¿tengo que poner todas las láminas del sobres? ¿es eso? es que en algunas recetas me piden una o dos láminas y las pongo de una sobre que tengo de la marca mandarín y por eso lo pregunto ¿no es mucho? :duda:
Yo la gelatina neutra que he echado son unos sobres de la marca Royal estuche 20 g que vienen 2 sobres de gelatina en polvo en polvo.

Lo que viene en laminas se que es gelatina pero no puedo decir la proporción para esta receta. :beso: :beso: :beso:
la marca royal no es apta para celiácos y el tema de las gominolas es para mi hijo que es celiáco por eso te preguntaba.

Bueno ya sé que hay gelatina neutra que viene en polvo y buscaré alguna sin gluten, lo que si tengo es muchos sobres de gelatina pero de distintos sabores de la marca eroski y en cada paquete vienen dos sobres, pero como pide gelatina neutra no sé que voy ha hacer si no la encuentro. :duda:

A ver si alguien lee esto y me dice algo más.
:beso:

Avatar de Usuario
MARIANCC
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1377
Registrado:Sab 26 Abr 2008 02:00
Ubicación:Santander

Mensaje por MARIANCC » Vie 12 Sep 2008 18:31

beber-agua escribió:
MARIANCC escribió:
beber-agua escribió:Cuando decís "DOS SOBRES DE GELATINA NEUTRA" ¿son esos sobres que vienen en láminas? ¿tengo que poner todas las láminas del sobres? ¿es eso? es que en algunas recetas me piden una o dos láminas y las pongo de una sobre que tengo de la marca mandarín y por eso lo pregunto ¿no es mucho? :duda:
Yo la gelatina neutra que he echado son unos sobres de la marca Royal estuche 20 g que vienen 2 sobres de gelatina en polvo en polvo.

Lo que viene en laminas se que es gelatina pero no puedo decir la proporción para esta receta. :beso: :beso: :beso:
la marca royal no es apta para celiácos y el tema de las gominolas es para mi hijo que es celiáco por eso te preguntaba.

Bueno ya sé que hay gelatina neutra que viene en polvo y buscaré alguna sin gluten, lo que si tengo es muchos sobres de gelatina pero de distintos sabores de la marca eroski y en cada paquete vienen dos sobres, pero como pide gelatina neutra no sé que voy ha hacer si no la encuentro. :duda:

A ver si alguien lee esto y me dice algo más.
:beso:
No se si la sugerencia será una burrada, pero la caja de royal es de 20 g, y estoy viendo que el laminas también vienen por gramos, yo intentaría echar el mismo peso, :beso: :beso: :beso:

mimama
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:38
Registrado:Jue 11 Sep 2008 02:00
Ubicación:montevideo-uruguay

equivalencia

Mensaje por mimama » Vie 12 Sep 2008 18:53

Hola si no estoy equivocada 1 lamina de gelatina , son 7 o de gramos de gelatina en polvo puede que me equivoque pero deberias entrar en la pagina de royal o la marca apta para celiacos y ellos te podian guiar mucha suerte y que el niño disfrute los dulces

Avatar de Usuario
beber-agua
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:663
Registrado:Sab 27 Ene 2007 02:00
Ubicación:granada

Mensaje por beber-agua » Vie 12 Sep 2008 20:02

Muchas gracias a los dos cuando me decida os contaré por lo pronto como el niño no paraba de pedirme chuches y se fué con su hermana y su prima a comprarse chuches y él se vino sin nada porque no puede consumir nada de lal chuches de la tienda esa, me dio mucha lástima no podía y compré un montón de paquetes en el Alcampo para que no le falte mientras me decido ha hacerlas y la verdad es que salen carillas.

Creo que lo mejor será probar y ya os contaré. :up:

Avatar de Usuario
ALFAMA
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:40
Registrado:Vie 07 Sep 2007 02:00

Mensaje por ALFAMA » Vie 12 Sep 2008 20:22

Esas gominolas me están tentando tanto que me voy ahora mismo a la cocina a hacerlas :lol: :lol:
Gracias por poner la receta :beso: :beso:

Avatar de Usuario
ALFAMA
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:40
Registrado:Vie 07 Sep 2007 02:00

Mensaje por ALFAMA » Vie 12 Sep 2008 20:25

MARIANCC escribió:
beber-agua escribió:
MARIANCC escribió:
beber-agua escribió:Cuando decís "DOS SOBRES DE GELATINA NEUTRA" ¿son esos sobres que vienen en láminas? ¿tengo que poner todas las láminas del sobres? ¿es eso? es que en algunas recetas me piden una o dos láminas y las pongo de una sobre que tengo de la marca mandarín y por eso lo pregunto ¿no es mucho? :duda:
Yo la gelatina neutra que he echado son unos sobres de la marca Royal estuche 20 g que vienen 2 sobres de gelatina en polvo en polvo.

Lo que viene en laminas se que es gelatina pero no puedo decir la proporción para esta receta. :beso: :beso: :beso:
la marca royal no es apta para celiácos y el tema de las gominolas es para mi hijo que es celiáco por eso te preguntaba.

Bueno ya sé que hay gelatina neutra que viene en polvo y buscaré alguna sin gluten, lo que si tengo es muchos sobres de gelatina pero de distintos sabores de la marca eroski y en cada paquete vienen dos sobres, pero como pide gelatina neutra no sé que voy ha hacer si no la encuentro. :duda:

A ver si alguien lee esto y me dice algo más.
:beso:
No se si la sugerencia será una burrada, pero la caja de royal es de 20 g, y estoy viendo que el laminas también vienen por gramos, yo intentaría echar el mismo peso, :beso: :beso: :beso:
En la caja que tengo de gelatina neutra Royal pone la equivalencia, 1 sobre = 6 hojas de gelatina
Espero haberte ayudado :beso:

Avatar de Usuario
beber-agua
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:663
Registrado:Sab 27 Ene 2007 02:00
Ubicación:granada

Mensaje por beber-agua » Vie 12 Sep 2008 20:33

ALFAMA escribió:
MARIANCC escribió:
beber-agua escribió:
MARIANCC escribió: Yo la gelatina neutra que he echado son unos sobres de la marca Royal estuche 20 g que vienen 2 sobres de gelatina en polvo en polvo.

Lo que viene en laminas se que es gelatina pero no puedo decir la proporción para esta receta. :beso: :beso: :beso:
la marca royal no es apta para celiácos y el tema de las gominolas es para mi hijo que es celiáco por eso te preguntaba.

Bueno ya sé que hay gelatina neutra que viene en polvo y buscaré alguna sin gluten, lo que si tengo es muchos sobres de gelatina pero de distintos sabores de la marca eroski y en cada paquete vienen dos sobres, pero como pide gelatina neutra no sé que voy ha hacer si no la encuentro. :duda:

A ver si alguien lee esto y me dice algo más.
:beso:
No se si la sugerencia será una burrada, pero la caja de royal es de 20 g, y estoy viendo que el laminas también vienen por gramos, yo intentaría echar el mismo peso, :beso: :beso: :beso:
En la caja que tengo de gelatina neutra Royal pone la equivalencia, 1 sobre = 6 hojas de gelatina
Espero haberte ayudado :beso:
ALFAMA GUAPA! TODO RESUELTO! :up: :beso:

mimama
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:38
Registrado:Jue 11 Sep 2008 02:00
Ubicación:montevideo-uruguay

Mensaje por mimama » Lun 15 Sep 2008 19:52

me alegro que se haya encontrado la solucion asi el niño tendra golosinas que pueda comer y todos felices sobre todo el que es lo mas importante
besos

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: Google Feedfetcher