1/4 carne picada
Macarrones
1/4 berenjena
1/4 cebolla
2 dientes de ajo
1 zanahoria
1 chorrito de tomate triturado natural
1 chorrito de vino blanco
Pizca de azúcar
Sal
Orégano
1/2 Pastilla de caldo de pollo
Queso Havarti (o cualquier otro) en lonchas.
Rehogar el ajo con la carne picada. En menú COCINA. Mientras, en la batidora poner: la berenjena, la zanahoria, la cebolla, el tomate, el azúcar, el vino y la pastilla de Avecrem. Batirlo todo hasta que quede bien trituradito (sin mijitas).
Añadir a la cubeta los macarrones (crudos) y lo que hemos batido.
Poner menú ARROZ y listo. Esperar que que despresurice la olla (es decir que nos deje abrirla sin que suelte vapor).
Servir con una loncha de queso por encima y un poquito de orégano. Y a gusto del consumidor. Yo a las niñas no les eché orégano, a una de ellas con queso y más tomate frito, y la otra tal como salen de la olla.
Ya cada uno que lidie con las manías de cada uno. Se lo han comido todo y con verdurita.
