CENAS NO GRASAS:

[isabel56]

pues no se quien es ,es que hay mas carmelas en el foro ,porque luda es alguien del foro no?

Si es una antigua forera ella es una de las primeras que estaba con Monti :Bueno carmela ave si algún día tomamos un cafe para conocernos

cuando quieras isabel ,solo nos tenemos que llamar y ponernos de acuerdo
pd---me haria mucha gracia si ya nos conocieramos de vista

Es verdad

[LUDA]

Todavia no he decidido cuando me cogeré esos dias de vacaciones, ni sé qué hacer con ellos , por eso está abierta la posibilidad de irme para el sur!
Isa, si voy será después de que vuelvas de tu viaje, ya hablaremos , y por supuesto que haremos una kedada montignera!

[blanky]

Familia

Gracias por anotar todas vuestras cenas no grasas, pues me estoy haciendo unas chuletas en word, para tener una idea para planificarme los menus semanales

[irati333]

Lo subo que puede resulatar interesante para las nuevas, y también para refrescarnos la memoria a las veterenas!!

[selina]

Anda! Este post se habia quedado muy perdido... y la verdad esque sí que es útil...

Os pongo otra recetilla pa la cena:

*FILETES DE PANGA (O MERLUZA) EN SALSA DE TOMATE

Lo hago en la chefito, pero se puede hacer tradicional perfectamente:

*Sofrío 1/2 cebolla y 1/2 diente de ajo
*Le añado tomate frito (frito por mí)
*y los filetes de panga o merluza salpimentados
*chorrete de vino blano
*chorrete de agua.

Buenísimo y fácil acompañado de una buena ensalada está genial.

[selina]

Otra, que últimamente hago mucho pa cenar o pa comer:

*MARINERA DE PESCADO Y MARISCO
(la hago en la chefo, pero se puede hacer en cazuela)
Ir metiendo todos los ingredientes en la cazuela y dejar que hierba como 1 hora a fuego medio:

- 1 tomate natural a dados
- 1 cebolla pequeña a trocitos
- ajo y perejil
- judias verdes a cachitos (tambien se puede calabacín a dados)
- pencas
- pescado: "mussola" y pescadilla
- otros: galeras, cangrejitos (le dan mucho sabor) y mejillones
- pimentón rojo, aceite, colorante y sal.
- agua

Hace un caldito estupendo.

[montxa]

Seli mu buenas ideas las 2! Gracias!

[Yeli08]

Gracias Seli

[irati333]

Seli, qué buenas esas recetas!! Yo ando poco original úktimamente para las cenas, de hecho hoy he releído el post, y van a caer unos calamares con gambas en la chefito que me chupo los dedos sólo de pensarlo!!!

[selina]

lo subo pa las nuevaaaaas