Algun@ vegetarian@ con WW para poner menús?:

[Toda]

Sé que hay gente veg*an@ que está con la dieta, y quisiera saber si os animáis a poner los menús diarios, con los puntos de cada cosa ...??

[carmanyola]

Yo soy ovolacto, si os sirve aquí pongo un menú de muestra
Os pongo el menú de hoy:
(17p)

Desayuno: 5p
- 1 vaso de leche soja. 2p
- 2 ct nescafé + sacarina
- 50 gr pan. 2p
- 2 cd queso linesa descremado 1p

Media mañana: 0p
- 1 fruta 0p

Almuerzo: 5p
- Ensalada con salsa perrins
- Arroz a saciedad: 4p
- Salsa de cebolla estofada con 2 quesitos light: 1p
- 1 fruta

Merienda: 2p
- 1 ración de tarta de manzana: 2p

Cena: 5p
- Verdura hervida
- Tortilla de patata y cebolla, (hecha con 100 gr patatas + 3 huevos y 3 claras+ 4 ct aceite, para 4 personas): 3p
- 50 gr pan: 2p
- 1 fruta

[lesantes]

Yo soy ovolacto, si os sirve aquí pongo un menú de muestra
Os pongo el menú de hoy:
(17p)

Desayuno: 5p
- 1 vaso de leche soja. 2p
- 2 ct nescafé + sacarina
- 50 gr pan. 2p
- 2 cd queso linesa descremado 1p

Media mañana: 0p
- 1 fruta 0p

Almuerzo: 5p
- Ensalada con salsa perrins
- Arroz a saciedad: 4p
- Salsa de cebolla estofada con 2 quesitos light: 1p
- 1 fruta

Merienda: 2p
- 1 ración de tarta de manzana: 2p

Cena: 5p
- Verdura hervida
- Tortilla de patata y cebolla, (hecha con 100 gr patatas + 3 huevos y 3 claras+ 4 ct aceite, para 4 personas): 3p
- 50 gr pan: 2p
- 1 fruta

¿Que es ovolacto? Que puede comer huevo?

[doda]

Si no me equivoco, los ovolactovegetarianos tienen permitido en su dieta comida de origen animal: huevos y lácteos unicamente.

[Toda]

Si no me equivoco, los ovolactovegetarianos tienen permitido en su dieta comida de origen animal: huevos y lácteos unicamente.

Así es, también miel.
aunque son productos animales, no implican la muerte del animal.
es la forma más "transigente" en cuanto a alimentos dentro de todas las modalidades vegetarianas.

[Toda]

Hola! Yo también soy ovo lacto.
Hace unos meses hice la dieta y me fue bastante bien, bajé un par de kilos, y por eso ahora, después del verano quería volver a probar.
Mi menú para hoy es (tengo 18p):

Desayuno: 5p
Bizcocho de yogur- 3,5p + Leche de soja con eko y polen- 1,5p + Un kiwi- 0p

Mm (en dos tomas): 6p
Manzana: 0p + 2 nueces: 2,5p + 3 caramelos con piñones: 2p + yogur de soja: 1,5 p

comida: 5p
Ensalada variada: 0p + 1 Cd de aceite: 2,5 + Mijo cocido 40gr: 2,5

Merienda: 0 p
Nectarina

Cena: 3p
Tofu (80gr) salteado: 2p + 1cd aceite: 1p con verduras y salsa de tomate casera

TOTAL: 18p

[arnak]

Pues yo como de todo, pero la verdad es que me meto de vez en cuando por el foro de vegetarianos porque me parece muy interesante, incluso una vez hice seitán casero, y fue todo un éxito en casa, lo único que un poco laborioso....

También intenté hacer un queso vegano, el de los frutos secos no, que tiene mucha grasa, el de la harina, y la levadura de cerveza, pero.... no me acabó de convencer.

Me parece buena idea lo de las recetuquis

[carmanyola]

Hola, pues antes del verano intente pasarme al veganismo (no se come ni lacteos, ni huevos, ni miel), y estuve unos par de meses así, despues quise rizar el rizo, y estuve 1 mes a crudos unicamente, excepto el pan, y me gusto mucho pero los sabores son muy intensos y empecé a aborrecer algunos de ellos.
Y como para mis hijos y mi costillo tenía que cocinar pues sucumbí y he vuelto a los huevos y los quesos. Aunque los lácteos algún día intentaré dejarlos.
La página vegetariana me encanta, también he provado los quesos, yo hice uno con nueces de macadamia y estaba buenísimo, pero demasiados puntos......
El seitán lo preparo en casa hace tiempo, sí que es entretenido pero sale muy bien de precio y a mis hijos les encanta hacerlo, así que tengo ayuda!

[patagonika]

yo tambien soy ovolactovegeta
porque no puedo vivir sin la leche y derivados el huevo solo me gusta la clara y no me gusta la miel....
chicas aprovecho una duda en la guia de puntos dice que 50gr de carne vegetal son 2 ptos eso en en cocido o crudo??
mas adelante les pondre menu porque aun me estoy organizando

chicas tengo recetas vegetarianas pero no se puntearlas las pongo de todas maneras??

[Dunia75]

Yo de vez en cuando tambien me paso por el foro vegeta, tiene cosas estupendas y sobre todo en el blog de margari hay cada delicia...
:babas: