Tarta de frutas y crema que funcione de verdad:

[MARIJOSE78]

Hola!!!!!!!! Aquí la pedigüeña
Veréis, este domingo celebramos el cumple de mi mami y como les encanta la crema pastelera y las frutas, he pensado en hacer una tarta de crema pastelera y frutas (valga la redundancia).
He leido que algunas no salen bien del todo, por eso recurro a vosotras. ¿Quién me da la receta de la tarta definitiva????????????

Ale, ahí queda eso.

Gracias mil!!!!!!!!!!1

[trampo]

Ostras¡¡¡ yo vi una a alguien que tenia una pintaza¡¡¡
voy a mirar a ver


mira ver si te vale esta¡¡¡¡¡ es de Cane
http://www.recetariocanecositas.com/receta/?rec=251

[MARIJOSE78]

Sería este tipo de tarta pero con crema pastelera (que no tengo ni idea de como se hace jejeje)

[trampo]

Sería este tipo de tarta pero con crema pastelera (que no tengo ni idea de como se hace jejeje)

Nenaaaaaa ya esta esta es de solsol
http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 64331.html
A ver si te puedo ayudar por una VEZ leñe¡¡¡¡

[MARIJOSE78]

Siiiiiiiiiii, ese tipo de tarta es!!!!!!!!!!!!!!!!!! En cuanto llegue a casa investigo a ver si encuentro la receta.

Si esque lo que no consiga encontrar trampo............

[mongeta]

Hola!!!!!!!! Aquí la pedigüeña
Veréis, este domingo celebramos el cumple de mi mami y como les encanta la crema pastelera y las frutas, he pensado en hacer una tarta de crema pastelera y frutas (valga la redundancia).
He leido que algunas no salen bien del todo, por eso recurro a vosotras. ¿Quién me da la receta de la tarta definitiva????????????

Ale, ahí queda eso.

Gracias mil!!!!!!!!!!1

Te dejo la mía...

Tarta de frutas y crema



Ingredientes:
300 gr. de masa quebrada (ver receta)
crema pastelera (ver receta)
frutas coloridas diversas (fresas, kiwis, melocotón en almíbar, plátano, etc)
gelatina neutra

Instrucciones:
-Preparar la masa quebrada. Dejarla reposar 30 minutos y mientras, preparar una
crema pastelera bien espesa que dejaremos enfriar.

-Una vez la masa reposada, procedemos a forrar un molde desmontable. Horneamos
a 180-200º con algún peso encima para evitar que suba (garbanzos, judías secas, etc.)

-Ya horneada la base, la pintamos ligeramente con clara de huevo batida y la
volvemos a meter en el horno, ya apagado pero aún caliente. Esto sellará la tarta y
evitará que se humedezca con el relleno. Con un par de minutos es suficiente para
que se seque la clara.

-Rellenamos con la crema pastelera, cubrimos con las frutas y pintamos con gelatina
neutra.

NOTA: He usado un molde desmontable de 24 cm.

Fuente: Popular

Autor: mongeta

[trampo]

Siiiiiiiiiii, ese tipo de tarta es!!!!!!!!!!!!!!!!!! En cuanto llegue a casa investigo a ver si encuentro la receta.

Si esque lo que no consiga encontrar trampo............

no hija, no, yo poca ayuda aporto..pero bueno....

estoy feliz de haberte ayudado.......

[bolbaitina]

ola donde puedo ver esta receta "tiene una pinta buenisima"

[MARIJOSE78]

mongeta!!!!!!!!!!! No se hacer crema pastelera!!!!!!!!!!!!!!!! Me dices como se hace¿????????

[carmen1969]

mariajose te dejo la receta que hago yo te puede asegurar que sale perfecta yo la hago mucho es la del libro de la th 31,hazla y ya me contaras

crema pastelera libro th31

ingredientes:
100grs de azúcar
500grs de leche entera
50grs de maicena
3 huevos
1 cdta de azúcar vainillado

poner todos los ingredientes en el vaso, 7 minutos, 90º, vel. 4