merengue especial:

[bolbaitina]

aqui os dejo esta receta (como no puedo publicarrr )
INGREDIENTES:4 claras de huevo
200 g de azucar
PREPARACION:
poner en el vaso las claras,mas el azucar y programar 3 mnt. a 40º veloc-3
cuando termine programar en frio(sin calor),6 mnt. en vel-4 es un merengue especial para adornar que se queda totalmente compacto y se puede utilizar con manga pastelera ya que no suelta liquido aunque no se utilize inmediatamente

[minie]

Muchas gracias!!. Me va a venir fenomenal, pq mi marido no puede tomar nata .

[bolbaitina]

pues esta es durita como la de los pasteles de los hornos ya me diras

[beber-agua]

¿este merengue no se baja una vez esté puesto encima de la tarta? porque a mi los merengues después de un tiempo se bajan.

¿qué quieres decir con eso de que no puedes publicar?

[olmacedo1]

Una preguntita¿hay que poner la mariposa para montarlas?

[bolbaitina]

no puedo publicar porque no me deja deve de haver algun problema me han dicho que mande un privado a nacho haver si melo arregla
a si hay que poner la mariposa

[pfm]

muchas gracias por la receta

[MARIQUILLA]

azucar glass o normal ?

gacias por la receta

[bolbaitina]

yo la pongo glas

[MARIQUILLA]

perfecto!

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