mary saleron las pompas al echar la gelatina. 
snif sniif coberturaas de gelatina ayuda expertas:
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gisel
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gracias a todas,alegna la deje templar pero tal tubiese que estar mas fra?? mary saleron las pompas al echar la gelatina.
mary saleron las pompas al echar la gelatina. -
alegna
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Re: gracias a todaas
gisel escribió:gracias a todas,alegna la deje templar pero tal tubiese que estar mas fra??
Buneo yo no la dejo enfriar totalemnte, que luego gana cuerpo y es más dificil que la capa quede homogenea...
La dejo templar solamente, lo que creo que te habrá sucedido es que la harbás hechado de golpe y se habrá introduzido en la mezcla de la tarta, ya que dices que la mouse te quedo con pompas después de echarla... :mal:
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