Este verano estuve rodando una semanita por la provincia de Girona. Preciosa. Me lo pasé genial y comí de maravilla.
Uno de los platos que más recuerdo y que me gustaría hacer son las "PATATAS DE OLOT" (aquella zona es muy muy muy bonita y tranquila; y la "cocina volcánica" que preparan... está para chuparse los dedos!!).
¿Algún forero o forera conoce la receta?
Besos! (otoñales)
