Sin ningun problema los puedes congelar, yo los lavo, los trceo y luego pues para freir, para sofritos, en fin para lo q quieras, lo q si te digo q no los descongels para cocinarlos. Un saludo.
Hola yo los congelos en bolsitas, los pongo a tiras, a rodajas, enteros y ya voy sacando si es para un potagito entero, si es para freir en tiras y para sofritos en rodajas. Puedes hacer un buen pisto y congelarlo para rellenar empanadas o simplemente con huevo y patatas
lidia425 escribió:yo los congelo a tiras y asi voy sacando cuando los necesito
Yo tambien. Y los tomates igual.
Pobre de mi sino. Viene toda la cosecha junta y no tengo tiempo de hacer conservas de todo.
Secalos bien antes de congelarlos asi no cogerán escarcha.